春天多做这几道汤 孩子长个（老人补钙 好喝又有营养）

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苦瓜黄豆骨头汤，1、黄豆先放水泡二十分钟。 2、苦瓜去蒂、去瓤，切块；骨头洗净切块。 3、骨头用开水煮去血沫，捞出洗净。 4、锅放适量清水，放入排骨、用大火烧开，撇去浮沫放入黄豆、苦瓜、葱段、姜片、绍酒。烧开后改小火烧至骨头熟烂（大约1.5小时）,最后加盐、鸡精调味即可。

胡萝卜姜汤，1.将所有材料清洗干净，其中生姜去皮，辣椒去蒂和子。 2.将洗净的材料放入榨汁机中榨汁，搅拌均匀，滗去渣子，倒入玻璃杯中，即可饮用，如果觉得太辣，也可以加入适量的白开水调味。

海带排骨汤。此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。此菜品汤鲜味美，海带含有丰富的钙，可防人体缺钙，还有降血压的功效，是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。

排骨山药汤。1、排骨放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净; 2、排骨加热水，放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时; 3、山药洗净切滚刀块，放入，炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。

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