早餐不知道吃什么 来看这里（简单易做 清热解毒《冬瓜莲米粥》）

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中医认为养胃应以疏肝解郁、和胃降逆为主，利用一段集中休息的时间对胃肠进行调理，应该能达到充分“加油”的效果。一般来说，谷米汤水合一的粥属于“养胃”佳品，针对不同的人群和不同的胃病症状，可以在粥的材料上加以调整，这样就能事半功倍。身体比较瘦弱的胃病患者，可以在白粥里添加营养丰富的食材，例如牛肉、鱼肉、鸡肉等。体质属偏热者，可加入蒲公英、夏枯草、石斛等煲粥；体质偏凉者，则可适当加党参、北芪、陈皮等。

#美食VLOG#

冬瓜莲米粥

原料：新鲜连皮冬瓜100克，莲子25克，粳米50克。

调料：冰糖2大匙。

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做法：

先将冬瓜洗净，切成小块，备用。莲子用清水浸泡至软，将粳米用水洗净，连同冬瓜块、莲子同煮为稀粥，调入冰糖，略煮即可。

温馨小提示：

莲子有养心安神的功效，尤其适宜脑力劳动者经常食用，可以健脑、增强记忆力、提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。此粥具有利小便、消水肿、清热毒、止烦渴的功效，适用于糖尿病口干口渴及水肿胀满、小便不利等症，对急慢性肾炎、水肿等有辅助疗效。

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