每日一味中药：紫苏子

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中药紫苏子为为唇形科一年生草本植物紧苏的干燥成熟果实。性辛，温。归肺、大肠经。功能降气化痰，止咳平喘，润肠通便。主治胸闷、咳嗽、便秘等症。脾虚便溏者慎用。

【别名】

苏子，黑苏子，野麻子，铁苏子，红苏子，香苏子。

【来源产地】

紧苏子，始载于《名医别录》列为中品。为唇形科一年生草本植物紧苏的干燥成熟果实。全国大多数地区均产，以湖北、江苏、河南、浙江、河北等省产量较多。多为栽培。

【采收饱制】

秋季果实成熟时采收，除去杂质，晒干。生用或炒用。

(1)紫苏子：取原药材，除去杂质洗净，晒干。

(2)炒苏子：取净苏子置锅内，用文火加热，炒至爆裂有香气逸出时，取出放凉。

(3)蜜苏子：取炼蜜用适量开水稀释后，加：入净苏子拌匀，稍闷，置锅内，用文火加热，炒至深棕色，不粘手为度，取出放凉。每100kg紫苏子，用炼蜜10kg。

(4)苏子霜：取净苏子碾碎，加热，用布或吸油纸包裹，压榨去油，研细。

【性状性味】

卵圆形或类球形，直径约1.5mm。表面灰棕色或灰褐色，有微隆起的暗紫色网纹，基部稍尖，有灰自色点状果梗痕。果皮薄而脆易压碎。种子黄白色，种皮膜质，子叶2片，类白色，有油性。压碎有香气。味微辛。

以粒饱满、色灰棕、油性足者为佳。

性辛，温。归肺、大肠经。

紫苏子功效与作用

【功效】

味辛；性温。降气消痰，平喘，润肠。用于痰壅气逆、咳嗽、气喘、肠燥便秘。蜜苏子偏用于润肺止咳。苏子霜，用于脾虚患者。

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