喝粥是常事 加点南瓜和红枣煮出来就不一样了（养胃补虚还好消化）

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中国人最常见的主食就是米饭了，我们东北这边从我记事起吃饭好像基本都少不了米饭和大米粥，说来也奇怪，什么好吃的天天吃肯定也会吃腻，可是这大米焖饭或是煮粥天天吃倒是没觉得吃不下去，很多菜吃的时候都是要有主食搭配才能觉得香，吃的下去，可能这便是离不开米饭的原因吧，很多人应该都知道吃米饭的热量还是很高的，减肥的人都不会吃米饭，而且米饭也不如做成粥好消化，本身胃不好的我也就以做粥为主食，做粥也是很有发挥的空间，而不是单纯的做白米粥，这样多花点心思加点其他食材那可就比白米粥有营养多了。

现在我都很少只是做白米粥，家里五谷杂粮有什么就一起放进去点，今天推荐给你们我经常煮的一种粥，南瓜红枣粥，秋天凉了，人的阳气也会随着气候下降，脾胃虚弱的人胃部需要注意保暖，是需要进补的时候，常喝南瓜红枣粥可以调理脾胃，提高消化能力，建议你经常喝，比单纯的白米粥好喝又营养，做法也简单方便。

南瓜红枣粥

原料：南瓜100克，大米100克，红枣6颗，冰糖适量。

做法：

1.将大米淘洗干净放入电饭煲内胆中，按照煮粥比例加入适量的清水。

2.南瓜去皮挖掉瓜瓤切成块，切的小一点，使其煮好后南瓜变软烂增加粥的黏稠度，口感更好。

3.准备好冰糖，看个人喜好，我喝南瓜粥时习惯加糖，冰糖有补中益气的功效，加入南瓜粥里更适合，没有冰糖也可以煮好后加白糖。

4.红枣清洗干净，最好是小枣，一口可以吃下去的，而且特别甜，这里我没有去枣核，保留枣的完整度和味道。

5.将切好的南瓜块和红枣放入准备好大米的电饭煲中，按煮粥键开始煮，时间是一个半小时。

6.一小时后放入冰糖，再煮15分钟后打开电饭煲，轻轻搅拌几下使冰糖均匀分散在粥里。

7.时间到南瓜粥就煮好了，既好消化又好喝，而且也很简单。

小贴士：

南瓜选颜色橘黄肉质较厚的，我习惯买一整个的南瓜，挑不好可以买切好段装的，比较好挑，枣一个人吃三四个就好，多了也会上火，南瓜去皮时可以先切成大段后在把皮切掉，更好去一些。

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