凉拌菠菜粉丝 清肠排毒菜（减肥人士的首选）

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凉拌菠菜粉丝

原料：菠菜、粉丝、白芝麻、蒜末、盐、糖、生抽、蚝油、醋、鸡精、芝麻油、辣椒油。

做法步骤：

第1步、菠菜洗净沥干水份。

第2步、放入开水中焯水后捞出放入冷开水中（焯水时在锅里滴几滴油）。

第3步、粉丝在开水中煮熟捞出放入凉开水中。

第4步、将菠菜 粉丝捞出沥干水份放入容器内，加入少许白芝麻。

第5步、将所有辅料放在一起搅拌均匀。

第6步、调好的酱汁浇在菠菜粉丝上搅拌均匀装盘即可食用。

来自 美食天下 欣欣向荣2388 的作品。

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