乙肝患者真的不能吃大蒜吗 注意这几个方面（让你远离乙肝）

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导语：大蒜是一种营养成分相当丰富的食材，其中富有丰富的蛋白质、低聚糖以及硫化物，可以起到充分的杀菌、抗癌的作用。因此，大蒜也深受很多人群的喜爱，据不完全统计，全球大约有百分之七十左右的大蒜产量来自于中国。由此可见，我国人民对大蒜的热爱程度有多深。

正因为大蒜的具有杀菌的效果，所以很多乙肝患者想要通过多吃大蒜来起到抑制乙肝的作用。那么这种方法到底可不可取呢?

这种方法是可以的，其实适量的食用大蒜是有利于我们提高身体免疫力的，而且大蒜中含有丰富的硒元素，还可以起到抗衰老的作用，同时研究调查表明，体内硒元素含量充沛的人患上乙肝的概率要远低于体内硒元素含量少的人群。因此，适量吃大蒜是有助我们避免患上乙肝的。哪怕患上乙肝的患者也是可以适量的去吃来降低乙肝的程度。

那么为什么说是适量的去吃呢?

因为虽然大蒜含有丰富的营养价值，但同时它也富有刺激性，其实在吃到嘴里的时候就会感觉到浓烈的辛辣味，因此如果过量食用的话，有可能会刺激到肠胃，造成消化不良，身体出现问题，甚至会导致乙肝情况加重。同时大蒜由于其挥发性，吃得过量的话会导致血液中的血红细胞和红细胞降低，这会导致贫血，反而会使乙肝的情况加重。

因此我们建议大家对于吃大蒜要适量，如果喜欢吃的话，可以选择定期定量的服用，这样不仅可以起到预防。抑制乙肝的作用，还能杀菌、抗衰老。

过量食用哪些食物，容易加重乙肝？

糖含量多的食物

乙肝患者最要主要的就是控制糖类，千万不能大量的吃糖。因为糖类是会在体内转化成磷酸丙糖的，这会促进人体内脂肪含量增加，从而引发高血脂甚至是脂肪肝等症状，这也就导致肝脏容易出现问题，所以乙肝患者千万不能多吃糖。

辛辣的食物

辣椒属于辛辣食品，所以辣椒一类的辛辣食品会刺激到肠胃，导致消化系统出现问题，引发胆汁分泌失调。而胆汁失调的话会导致消化功能障碍，营养物质无法吸收，从而会肝脏的营养摄入有危害，所以自然不利于肝脏健康。

油腻食物

油腻食物对身体的伤害也是非常大的，尤其是炸鸡一类的。这类油腻油炸食品不仅对身体没有好处，而且富含大量的脂肪和热量。长期食用这一类的食品会导致消化吸收功能出现障碍，而且油炸食品中含有大量的有害物质，甚至会有致癌的风险。而肝的最重要作用就是解毒，因此这一类食品会增加肝的负担。所以乙肝患者最好远离油腻油炸类食品。

酒

虽然经常有“适量喝酒有利身体健康”这种说法，但是这种说法是没有根据的，只是作为好喝酒的朋友给自己的借口罢了，酒精作为一级致癌物，对人体是只有伤害没有益处的。而大量或者长期饮酒会使酒精在人体内积蓄太多。肝脏作为酒精代谢的主要器官，如果大量饮酒会增加肝脏压力，甚至会引发酒精肝的出现。因此乙肝患者一定要管住嘴，千万不可长期饮酒甚至是酗酒。

乙肝患者要记住：三分治七分养，更重要得是学会如何去养，接下来，就一起看看经常吃哪些食物有养肝的作用？

经常吃哪些食物能养肝？

鸡蛋

鸡蛋中含有大量的蛋白质，而且是我们居家常备的，便于购买。除了蛋白质外，鸡蛋还富含了其它大量的营养物质，这些可以帮助我们的肝细胞再生，并能够有效抑制和预防肝炎的发生，因此鸡蛋是乙肝患者的不二选择。

山药

山药即使一种食材也是一种药材，其中富含着大量的蛋白质，维生素，以及人体所需的矿物质，可以帮助我们起到养胃的作用。同时山药还能起到排毒的作用，这可以帮助我们减轻肝脏排毒的负担。

想养肝的话，平时还应该经常运动，经常锻炼的朋友身体素质一般都高于普通人，这是因为多运动可以提高身体免疫力以及器官的活性，肝脏也不例外，而肝脏自身的能力得到提高了，自然也就可以起到预防和保护的作用，因此乙肝患者也是可以通过锻炼来进行有效保护的。

结语：乙肝问题主要还是需要我们平时生活饮食去关注，并留意这些问题，这才是我们预防乙肝的最好办法。

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