女生多吃西红柿有好处（一道西红柿奶油汤送给小仙女们）

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奶油西红柿和白豆汤

奶油番茄豆汤没有任何奶油！仅需30分钟即可完成。用西红柿，洋葱，白豆，巴马干酪和罗勒。

你无法抗拒在农场的最后一箱西红柿，可以吗？他们打电话给你，接我，接我，接我！那么，现在呢？我喜欢这种夏末汤的简单。西红柿，洋葱，白豆，一点奶酪和罗勒。就这样，伙计们。

这是一种从夏末到初秋跨越季节的汤。添加烤奶酪三明治，每个人都会充满快乐。当你不喜欢烹饪和新鲜的西红柿早已消失时，你也会想要冷冻下几个部分来享受凉爽，多雨和下雪的日子。你可以使用李子（罗马）西红柿或任何成熟的西红柿，或者当成熟的西红柿不在旺季时使用罐装西红柿。豆在成品汤中添加了身体和味道，所以不需要奶油。如果你没有樱桃西红柿作为装饰品，只需放置一个用于汤的小番茄，然后使用它。装饰品以一抹清新的甜味和一股罗勒香草为亮光。

奶油西红柿和白豆汤食谱

准备时间：10分钟 烹饪时间：35分钟 产量：6份 当它新鲜时，在这个食谱中，罗勒可以替代迷迭香。

配料

对于汤来说： 2汤匙橄榄油 1个大洋葱，切碎 2瓣中等大蒜，切成薄片 3磅成熟的梅子（罗马）西红柿，切成1英寸（或2（28盎司）罐装整个西红柿和他们的果汁，捣碎在一个碗里） 1 15盎司罐头cannellini豆，沥干和冲洗 1枝新鲜迷迭香 1 1/2杯水，根据需要加上更多 1/2杯新鲜磨碎的巴马干酪 1茶匙盐，加上更多的味道 1/8茶匙黑胡椒，加上更多的味道

装饰： 12个樱桃西红柿，切片或四分之一 1汤匙橄榄油 1茶匙红葡萄酒醋 盐和胡椒粉调味 12片罗勒叶，切成薄片

特殊装备： 搅拌机或浸泡搅拌机

方法

1煮洋葱和大蒜：用中火加热汤锅中的油。加入洋葱和大蒜。煮，偶尔搅拌6到8分钟，或直到软化。

2加入西红柿和豆类：将新鲜或罐装番茄，迷迭香，豆类，1/2杯水，盐和胡椒加入锅中。带上小火煮20分钟，或直到西红柿非常软。取出迷迭香小枝。搅拌在巴马干酪。

3浓汤：在2至3杯的批次中，将浓汤中的汤汁搅拌直至光滑，或者使用浸入式搅拌器。（警告！汤是热的！在搅拌器中用热的液体将其充满，只需将其充满三分之一，用折叠的洗碗布盖住盖子并用手抓住它，低速启动，逐渐增加速度。 ）将汤转移到一个锅里，加入足够的水，使汤达到所需的稠度（最多2 1/2杯水）。如果你喜欢，尝尝并加入盐和胡椒粉。低热再加热至热。4做装饰：在一个碗里，搅拌番茄，油，醋，盐和胡椒。在服务之前，在罗勒中搅拌。

5服汤：将汤舀入碗中，并用新鲜番茄装饰将每个碗放在上面。

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