补脾强心 益气养血（消除健忘 来碗桂圆肉益智鸽蛋汤）
2023-06-21 分类：养生资讯
配方：桂圆肉50克、益智仁10克、枸杞50克，陈皮1块，鸽蛋4个，乳鸽1只，盐少许，冷水适量。
做法：
1、将乳鸽洗净，去毛和内脏，桂圆肉、益智仁、枸杞和陈皮分别清洗干净；鸽蛋隔水蒸熟，去壳；
2、瓦煲内加入适量清水，先用文火煲至水开，然后加入以上全部用料，待水再滚起，改用中火继续煲3小时左右，以少许盐调味，即可食用。
功效：补脾强心，益气养血，消除健忘。
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