我想求证一件事（南方人为什么不爱喝小米粥）

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大家好，我是小米，我叫东方亮，我出生在山西省大同市广灵县，是小米杂粮中的贵族！

最近我们小米进驻南方的一些超市了，可是反馈回来的结果并不尽人意。好像很多南方的朋友没有吃小米喝小米粥的习惯，理由也是五花八门。

理由一：很多南方朋友觉得小米是喂鸟的，买一斤够小鸟吃很久的。

小米觉得吧，喂小鸟没错误，毕竟谁也没规定小米非要给人吃。如果小鸟爱吃，小米也是很开心的。

理由二：生活习惯，毕竟准备了好几样菜，如果没有大米饭，实在难以感受到菜的滋味。

小米觉得吧，其实小米也认为吃菜就的吃大米饭，哈哈！这没错误，不过可以在做饭之前，放点小米在大米里，这样做出来的二米饭营养更好，酸碱中和。毕竟五谷里，唯一含碱的谷物就是小米了。

理由三：粥里没有肉肉 不算会煲粥

南方朋友多喝肉类粥，像皮蛋瘦肉，鱼片粥，虫草花鸡皇粥，虾粥等等，这些都是大米粥，南方朋友觉得如果把食材放小米粥里觉得颜色不好看，很怪！小米粥还是纯纯的谷物粥比较好。其实吧，小米和很多食物颜色也都很搭，小米海参粥，小米南瓜粥，小米香菇粥，小米枸杞粥等等，其实从搭配上看您就能看出来喝小米粥不是为了喝饱，而是为了养生，毕竟小米比大米更有营养，更健康。时不时的喝一碗对身体还是很有帮助的。

理由四：很简单，口感不好，不适应！

嗯。毕竟小米属于粗粮，很多南方人吃不习惯，“南甜北咸、东辣西酸”一方水土养育一方人，也会因为水土，环境造成口味上的差异。不过小米发现，其实江浙一带买我家小米的客户特别多。小米祛湿，那边人虽然喝不惯，但是还是会熬一些小米粥没事的时候喝一碗。有很多南方朋友会在小米里加桂圆或者红糖一起喝，甜甜的很有滋味。重点是祛湿，养脾胃！

总之，小米粥，可以说是最理想不过的滋补品了，各位南方朋友不妨尝试每周喝一次，加点糖在里面，也许您就会爱上我！(东方亮新生活）

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