秋天建议常做这三种汤 十块钱可做一锅（每餐喝一碗 开胃又强身）

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导语：秋天建议常做这三种汤，十块钱可做一锅，每餐喝一碗，开胃又强身

秋天到了，各种滋补的汤也该拿上餐桌了。所以，今天就给大家推荐3个比较适合秋天的汤，容易做也好喝，十块钱可做一锅，每餐喝一碗，开胃又强身。更重要的是滋补、营养很高。

一、 银耳汤

虽然说一年四季都可以喝银耳汤，但其实秋天才是最适合的，喝起来不会像夏天的时候那样燥热。在秋季凉凉的早晨喝上一碗热热的、滑滑的银耳汤，这绝对是一天中最幸福的时候，而且还能让大家精力充沛一整天。

做法：

在做的时候千万不要用太多的银耳，大概5克左右就行了。首先一定要把银耳清洗干净：用温水浸泡，然后把木质的部分去除。接着就可以放进锅里面煮了，一开始先用武火煮20分钟左右，然后再放进去一些冰糖，等冰糖融化之后就可以了。

建议大家在煮的时候可以在汤里面加一起其余的配料，比如枸杞、红枣，这些都是很适合在秋天吃的滋补的东西。

二、 冬瓜汤

这个汤真的是物美价廉、营养高、味道好，平常生活中喝它的人是很多的，尤其是在夏天这个干燥、多变的季节，它能够给身体提供足够的水分和营养，让大家保持在较好的身体状态，而且还有减肥、美容养颜的作用，最重要的是--它的做法很简单。

（1）冬瓜汤的做法一

把一些新鲜的冬瓜切成片备用，然后在冷水里面加入适量的姜米和葱花，并且烧开。等水开之后就可以把冬瓜放进去了，先用大火把水烧开，然后调成小火闷两分钟左右就可以了，另外，建议大家在出锅前撒一些葱花。

（2）冬瓜汤的做法二

如果你不喜欢上面这种味道比较淡的做法，那就看看下面的这个。

首先要做的就是把冬瓜洗干净，并且切成片放进锅里面，然后在锅里面加入适量的水。并且放入一些姜片和花椒粒（花椒粒和姜片的作用只是为了能让冬瓜汤有味道，绝对不是为了让汤变成麻辣味的，所以千万不要用太多，否则降火的作用也就被破坏了），然后用大火把水煮开，之后调成中火等冬瓜熟透。在出锅前可以放一些火麻油（2滴左右），以及一些盐调味就可以了。

三、 鸡蛋蘑菇汤

蘑菇的口感是非常让人喜欢的：滑滑的、非常的软糯，吃起来也不会感觉到腻。在秋天这个干燥的季节，它着地能够给身体带来很好的营养补充。而且配上鸡蛋的蘑菇汤营养更是丰盛，口味也很清淡，不会上火。

第一步要做的就是把蘑菇洗干净，然后切成片。接着把鸡蛋打散在另一个碗里，里面可以稍微的放一些盐。然后把锅热起来，加入少量的油，先把蘑菇片方放进去用大火爆炒半分钟，接着加入冷水。等水煮开之后把鸡蛋放进去，等到水再次煮开的时候放点盐调味，这道汤就算完成了。

秋天可是一个需要好好照顾自己的季节，尤其是在换季的时候，那么，快用这三种汤来给自己增加能量吧，十块钱可做一锅，每餐喝一碗，开胃又强身。

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