吃芝麻能黑发吗

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黑芝麻是常见的五谷杂粮，有着很多的功效，比如可以清肝明目，黑发美容等，关于这些都是小事情，关键的问题是黑芝麻的功效是能够对变白的头发起到黑发的效果，很多人长时间压力太大，容易出现色素问题造成的内分泌白发，这种情况就可以通过吃一下芝麻进行改善，达到良好的效果。

黑芝麻怎么吃，最能瘦身！黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素等营养 ，中医认为黑芝麻能够补肾乌发。黑芝麻怎么吃，还有减肥的功效。介绍两种黑芝麻菜肴，大家不妨在家尝试做一下。

黑芝麻餐一、黑芝麻红豆粥

所需材料：

1大杯大米；半杯的红豆；1杯半的水；1杯的白砂糖；半杯的黑芝麻；食物搅拌机一台；

步骤：

1) 先在炒锅中将黑芝麻炒熟，芝麻散发香味即可起锅，用搅拌机粉碎后放置一边待用

2) 红豆和大米洗净后放入加水的锅里煮沸，再用中火慢炖一个小时，直到红豆变得软烂

3) 然后往锅里加入白砂糖和准备好的芝麻粉，搅拌均匀，小火慢煮15分钟就完成了

小贴士：用高压锅煮红豆粥速度较快，而且质地软烂。红豆先用水泡4小时之后再煮，口感更好。

黑芝麻餐二、黑芝麻红薯汤

黑芝麻含脂肪油约60%，油中的主要成分为油酸、亚油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酯。每百克黑芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙 564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。常吃芝 麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。 利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在 节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。

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