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营养早餐——健康吃

2023-06-22 分类:养生资讯

五谷咸粥

食材

糙米 30g

燕麦米 30g

荞麦米 30g

薏仁米 30g

水晶米 30g

胡萝卜 100g

西兰花 60克

盐 适量

做法:

将糙米、燕麦米、荞麦米、薏仁米、水晶米、胡萝卜、西兰花放入碳锅,加入食材3倍的水,养生粥模式90分钟煮熟后加入适量的盐搅匀即可完成。

营养小知识

燕麦米-含丰富的亚油酸,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效。

荞麦米-含有丰富的维生素E、可溶性膳食纤维、烟酸和芦丁,芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管的作用。

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