精致美味的南瓜蛊蒸菜浓汤 简单好做（适合小宝宝做辅食）

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精致美味的南瓜蛊蒸菜浓汤，简单好做，适合小宝宝做辅食

家里有小朋友的小伙伴，常常会为宝宝的饮食操心，担心宝宝的营养摄入不足，并且有很多宝宝在小的时候会频繁出现便秘的问题，为了能够有效增加小孩子体内的水分摄入，我们可以经常制作含水分多的菜品给小孩子们吃。

今天我们要做的菜品是大人小孩都可以吃的南瓜盅蒸菜汤，南瓜的膳食纤维较为丰富，并且将南瓜进行蒸煮，会保留其水分，并且通过蒸熟的南瓜口感十分香甜，营养价值很高，搭配上多种蔬菜，可以有效补充体内所需的营养成分。

蔬菜能够有效地促进人体吸收营养，食疗也是人体健康调节的重要环节，我们可以从良好的饮食习惯中提高我们的免疫力，改善我们体内的细胞代谢，而这道菜使用多种蔬菜，将多种蔬菜进行混合制作，可以有效提高我们的身体素质，用料都是我们平常经常会使用的食材，做法也很简单，小伙伴们大胆尝试！

【菜名】： 南瓜蛊蒸菜浓汤

【所需食材】： 一个南瓜，一个整鸡蛋，约50克纯牛奶，适量胡萝卜，两朵香菇，一个蘑菇，适量的玉米，适量的西兰花

【烹饪过程】：

1.将所有的食材准备好后，将玉米上的玉米粒用刀切下来，将胡萝卜切成丁，将准备好的西兰花蘑菇和香菇用清水冲洗干净。

2.将一整个南瓜放入烤箱中，调制蒸菜的模式，根据南瓜的大小调至蒸的时间，本次使用的南瓜中等大小，蒸20分钟即可。蒸好的南瓜取出后，用刀切开表面，将内部的籽掏出来，在将多余的肉掏出来，只留外壳。

3.在蒸南瓜的同时，将处理好的西兰花，胡萝卜，玉米，香菇和蘑菇放入料理机中，也进行蒸，由于处理好的蔬菜体积小，所以易熟，大概蒸八分钟即可。

4.准备一个干燥洁净的容器，将鸡蛋打入容器中，用筷子进行打散，加入蒸熟的蔬菜，在加入适量的食用盐和牛奶，用筷子将所有的食材进行混合，混合好后，把所有的食材倒入处理好的南瓜盅中。

5.将装有所有食材的南瓜盖上盖子，放入微蒸烤料理炉中，调制参数，蒸上15分钟左右即可出炉。

温馨小贴士：

1.小伙伴家众所使用的机器有所不同，所以可以根据自己家机器的脾气来调整温度和模式。

2.若喜欢干香南瓜的口感，可以将蒸的时间调长，也可以在表面包上锡纸，口感更佳。

3.食材可以自由发挥，追求更高营养的也可以选择在蛋液中添加适量的虾仁或其他自己喜欢吃的蔬菜。

4.本菜单中，将所有蔬菜都切成小块状，所以在蒸的过程中，需要控制时间，时间不宜过长，时间过长会严重影响蔬菜的口感。

5.本道菜品，口味较为清淡，若家中有口重的小伙伴，可以是在蛋液中适量添加自己喜欢的调料。

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