适合小宝宝吃的南瓜藜麦羹 香甜细滑(营养丰富 做法很简单)
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适合小宝宝吃的南瓜藜麦羹,香甜细滑,营养丰富,做法很简单
宝宝到了适当的年纪就要开始添加辅食了,今天给大家分享一款宝宝辅食——藜麦南瓜牛奶羹。食材主要用的是藜麦和南瓜,有添加了牛奶,有淡淡的奶香味道,孩子非常喜欢吃,据说大米小米已经输给了藜麦。
藜麦的营养丰富,它富含人体九种必需的氨基酸和各种营养,它不含麸质,而且蛋白质含量高,有丰富的矿物质,富含膳食纤维,低升糖,低脂肪,全面的营养能满足宝宝营养需求,非常适合给宝宝做辅食,提高宝宝智力发育与身体成长。
因为宝宝的消化能力比较弱,所以我用南瓜和它搭配做成南瓜羹,会更易于消化与吸收。南瓜虽然便宜又普通,但是不要小看这种食材,它的营养价值是非常高的。常吃南瓜可以有防癌抗癌,保护胃黏膜的诸多功效,而且南瓜适合老年人食用,他能够降血糖,降血压,导致血糖和血压的平衡,也是肥胖者的理想减肥食材。
下面就来看一下适合小宝宝吃的南瓜藜麦羹,香甜细滑营养丰富做法也是非常简单的,宝妈们快来学习吧。
【菜品】:南瓜玉米藜麦牛奶羹
【烹饪食材】:贝贝瓜一个,玉米一段,三色藜麦20克,牛奶一盒。
【烹饪步骤】:
1、首先准备好做这道填空的食材,玉米粒是用新鲜的玉米直接铺下来的,颗粒只需要洗干净即可,不喜欢吃玉米的也可以不添加。
2、微脉清洗干净,然后放入清水中浸泡1~2个小时,将南瓜的顶部大约1/3的位置切开。
3、然后将整个南瓜放入蒸锅中直接蒸20分钟的时间,蒸好之后将南瓜煮出来放入架子上冷却。
4、等到南瓜冷却之后,用小勺子将南瓜内部的南瓜肉挖出来,挖的时候要小心一些,不要将南瓜挖漏了,将南瓜子直接扔掉,取出来的南瓜肉加入牛奶打成南瓜泥备用。
5、浸泡好的藜麦直接放入锅中,然后加入玉米粒,再加入适量的水,大火烧开之后煮10~15分钟,将藜麦煮到出芽即可,可以和玉米粒一起煮熟备用。
6、将煮熟的藜麦和玉米粒放入挖空的南瓜里面。
7、再倒入之前打好的牛奶南瓜泥,然后整中南瓜放入蒸锅中,蒸制5分钟即可。
8、时间到了,将蒸好的南瓜粥取出来,凉了就可以食用了,可以在上面摆上爱吃的坚果。
【烹饪小贴士】:
1、蒸好的南瓜挖肉的时候,大家要注意不要将南瓜挖穿。
2、玉米粒可加可不加,有的小朋友不喜欢吃玉米粒就可以不加。
3、藜麦是一种非常低脂有营养的健康食材,这个藜麦南瓜羹不仅小宝宝能吃也适合大人食用。
4、小宝宝需要添加辅食这道南瓜玉米牛奶藜麦羹是不错的选择,跨快来试一试吧。
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