血瘀体质的人 活血化瘀最重要（常吃山楂更健康）

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血淤体质者可常吃油菜、黑豆、莲藕、洋葱、香菇、猴头菇、黑木耳、还带、葛根、魔芋、金针菇、猪心、菠萝、橘子、菱角等。气滞血瘀体质宜选用又兴起活血功能等食物，如胡萝卜、大蒜、生姜、茴香、桂皮、丁香、韭菜、山楂、银杏、柠檬、柚子、玫瑰花茶、茉莉花茶等。

红糖、红葡萄酒、糯米酒最适合女性血淤体质调养，其中适量的葡萄酒能扩张血管，改善血液循环。醋主要保护和软化血管，能降低血脂，血液黏稠度，尤其适合中老年人血淤体质及伴有心脑血管疾病。不宜吃甘薯、蚕豆、栗子等容易胀气的食物。不宜多吃肥肉、奶油、鳗鱼、蟹黄、蛋黄、巧克力、油炸食品、甜食等，防止血脂增高，阻碍血管以致阻碍气血运行。

适宜血淤体质者的食材：

黑木耳：黑木耳味甘，性平，归胃，大肠经，黑木耳抗血凝聚的作用，还能够清除血管壁上的淤积。

黑豆：黑豆味甘，性微寒，能补肾益阴，健脾利湿，活血祛瘀。

乌鸡：乌鸡性平、味甘，入脾经。红糖具有益气补血，健脾暖胃，缓中止痛，活血化瘀的功效，尤其对女性痛经有很好的缓解作用。

红糖：红糖性温，味甘，入脾经，红糖具有益气补血，健脾暖胃，缓中止痛，活血化瘀的功效，尤其对女性的痛经有很好的缓解作用。

血瘀体质者不宜食用的食材

栗子：栗子性温，味甘平；归脾、胃、肾经。容易胀气不宜多食。

蚕豆：蚕豆味甘，性平，归脾、胃经。红薯与蚕豆类似。

红薯：红薯味甘，性平，归脾、胃经。红薯与蚕豆类似，也能壅气。

巧克力：巧克力含糖量高，热量较大，多吃会致血脂增高，阻塞血管，进而气血运行。

血瘀体质者强力推荐的食物：山楂

山楂又叫“山里红”，味酸、甘、性温，归脾胃经，按照口味可分酸、甜两种。山楂含大量的有机酸和黄酮类成分，具有降血压，血脂的作用。

儿童和老人都适合食用，伤风感冒、消化不良、食欲不振‘儿童缺铁性贫血者可食山楂片；生山楂有机酸含量较高，不宜多吃。

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