番茄菌菇排骨汤 这道汤也算是快手菜之一（很适合上班族）

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番茄菌菇排骨汤

番茄是我最爱的蔬菜没有之一，生吃或者煮汤都是最佳配菜，菌菇炖汤不仅富有营养还增加汤的鲜味，排骨则是大众家庭炖汤的最佳食材了。

原料：猪排骨、菌菇类、番茄、姜片、料酒。

做法步骤：

第1步、食材准备好待用。

第2步、排骨下砂锅炖煮。

第3步、排骨炖煮至熟，加入菌菇继续炖，最后加入番茄。

第4步、炖至番茄软烂为佳。

小贴士：

炖汤可以用电饭煲，汤锅等不同器皿。食材中的菌菇也可以换成其他菇类。这道汤也算是快手菜之一，很适合上班族！

来自 美食天下 菜籽妈 的作品。

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