你是否感到心力交瘁 心神不宁（常喝这个汤能帮到你）

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过了五一之后就是正式进入立夏节气了，春夏之交，五行木渐衰而火渐盛。中医认为火在五脏中，对应人体的心脏，日常养生要重点养护心。所以很多脑力劳动者最近都特别容易感觉心力不足，加班多了还会有种心力交瘁的感觉。脑力劳动者在专业技术领域，勇攀高峰的同时，也需密切注意填平自身在健康素养方面的“洼地”，注重身体的养护。

今天就为脑力劳动者推介一款具有养心安神，健脑益肾功效的“桂圆核桃海参炖猪脑”。脑力劳动者常常昼夜伏案，消耗脑力，大脑长期处于紧张状态。身体又长期维持单一姿势，使肌肉处于持续紧张的状态。易至气血凝滞，头晕头痛等。而中医认为，大脑思维活动主要依赖心血滋养。所以脑力劳动者要劳逸结合，不时安卧宁神，以养气和血，固肾益精。

桂圆肉是广东汤中大众化的补益心脾，养血安神功效的药食两用汤料。《滇南本草》谓之，养血安神，长智敛汗，开胃益脾。

说到健脑食品，核桃也是数一数二的。核桃含有丰富的亚油酸及DHA，这都是大脑和视觉功能发育所必须的营养成分。

另外我们还搭配了，能够提高记忆力、延缓衰老的海参，还有补脑益肾的猪脑。使得本汤有很好的，健脑补脑安神的作用。所以这个汤，工作学习用脑过度的大朋友、小朋友都不妨多饮用。为自己的身心和脑力加油充电。下面我们就来看看这道养生汤是怎么制作的吧。

制作方法：

材料：桂圆肉 10g、核桃仁 50g、海参 3条、猪脑 2个、猪瘦肉 100g、生姜片 3片。（这是2~3人的分量）

步骤：

所有材料清洗干净。海参要提前泡发好，泡到膨胀即可取出，切段备用。锅中烧开水，把猪瘦肉放进去焯水，撇去浮沫，焯水后的猪肉可以减少镖令的含量。将猪脑的筋去除，洗干净。找一个炖盅，把所有材料一放入炖盅内。加入1250毫升清水，加盖隔水炖两个半小时，在饮用前加少许盐调味。

好啦，今天的茶煲靓汤就分享到这里。我会根据时节的不同，不定时的更新汤品。如果我的分享对你有价值，别忘了点击、转发加关注哦，谢谢各位粉丝朋友的支持！

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