这个季节不做这件事情 又得等一年（抓紧吃吧）

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秋高气爽，是丰收的季节，碧云天，黄花地，秋风秋雨伴秋凉，夏季及长夏消耗的精力和营养在此时应给予补充。今天小编就想和大家聊的是秋天大家应该注意的是什么？秋天应该吃点什么？最重要的是补什么才是最重要的，大家都知道夏天是排湿的好季节那么秋天又应该注意些什么呢？ 你想知道吗？干货就在下面！

秋天应该注意什么，容易出现的现象是什么：秋天燥邪干湿，易伤肺之津液，出现口鼻干燥，咽千口渴、皮肤皲裂，大便干结、小便短赤的症状，在选用药膳时应选养阴润燥的方膳：秋季正是收获的时分，南瓜、茭白应市，莲子、桂圆、黑芝麻，红枣等也都成熟可食用。另外还可以选玉竹、沙参、麦冬、川贝，虫草、银耳、燕窝、梨、白果、鸭肉、蜂蜜等作为药膳的选料，

3.此时节不宜多食辛味的东西因为秋天本来就比较干燥特别容易上火，都说夏天是排湿的绝好的机会那么秋天最重要的就是养肝，所以建议大家多吃点对肝脏好的东西

好了今天小编就来给大家介绍一道对肝特别好的菜，不仅做法简单而且还便宜！你想知道吗？小编给大家详谈一下！

芹菜炒香菇

这道菜的主要是芹菜，很多人都不知道为什么那么多人要抢着吃芹菜，芹菜到底有什么功能？这一点我一定要给大家说一说要么白吃了！

芹菜最重要的一个作用就是平肝降压的作用，很多人多知道有降压的作用，但是平肝很少人知道！芹菜还有就是粗纤维，这一点可以促进肠道的消化，减肥的人可以多吃！

当然芹菜还有好多的作用，这两点是最重要的，还有其它的就不介绍了，下面就来说一说，这道菜怎么做吧!

芹菜400克，水发香菇50克，干淀粉、菜油、调料适量。

芹菜先把叶子和根去掉，然后切成段，洗干净如果家里有老人的话，可以拿开水焯一下，这样芹菜比较好入味道，值得一试！可以盐渍10分钟这样也可以的！清水漂洗，沥干香菇切片;淀粉、醋、味精加水50毫升兑成芡汁待用。

3.炒锅内菜油烧至冒烟无泡沫，放入芹菜煸炒2~3分钟，投入香菇片，迅速炒匀，加酱油，炒1分钟，

4.淋入芡汁速炒起锅。淋入芡汁的话，这样菜的表面会比较好看饭店都会这样做！

5.倒在盘中！就可以了！

很多人都以为这是一道很普通的菜，其实小编专注于药膳美食，这是一道很正宗的药膳它可以清热平肝，益气和血。适用于肝阳.上亢，头痛眩晕，或高血压、动脉硬化、高血脂症及神经衰弱等。

今天大家又学会吗？在这里小编一定要提醒大家的是秋天是养肝的好季节，错过了又要等一年，抓紧时间补吧！

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