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天热后 经常熬夜需要多喝这汤(轻松一煮 汤味鲜美 好喝助睡眠)

2023-06-24 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1544 个字,阅读大概需要 4 分钟。

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每天一打开天气预报看到的全都是高温预警,几乎都是三十度的高温,看了可真让人崩溃!但这样的状态不是结束,而是刚刚开始!大家如果平时没有必要的话还是不要外出了,如果需要外出一定要做好防暑准备哦!在夏天当中,大家在饮食方面都非常有默契地将所吃的食物转变成比较清淡和清凉的。但是还是要根据自己的身体情况进行调整,因为过多的凉食对身体也是会有危害的,身体过寒的话以后也是容易遭大罪的!如果平时都是更倾向于做饭的话,可以给家人煲汤喝,一碗鲜嫩的汤搭配夏季是绝配。在夏季喝汤可以帮助我们有一个更好的睡眠。天气热了之后,半夜的睡眠质量会很差,如果经常熬夜一定要多喝汤!

今天给大家推荐不油腻,而且还可以润喉下火的好汤,特别适合夏天哦。汤里面用到的食材是很多元化的,包括了山药和瘦肉,同时为了解腻,还添加了红枣。这样一来,里面的营养就会很丰富了,山药虽然是一种食材,但也具有了一定的药用价值,经常吃山药还可以起到降血糖和帮助消化的作用,对于我们的脾胃是很好的。在汤中添加了红枣也可以起到让汤汁的味道变得更加清甜,而且能够解腻,让我们喝起来不油腻。

天气一旦太热了,人体新陈代谢加快后,也会容易上火,而且夏天的白天很长,晚上短,大家总是不知不觉就熬夜了。甚至因为高温度而导致长时间开空调,不仅皮肤变得干燥了而且体内的热气又散发不出来,上火是肯定会出现的!闷热的夏天,大家要减少熬夜,让自己的作息习惯变好,而且要吃一些滋补的食物。今天给大家推荐的汤,就可以很有效地帮助身体降火以及滋补营养,大家夏季隔三差五来一碗,可以助睡眠!

【山药红枣瘦肉汤】

食材:山药200克、瘦肉350克、红枣3颗、圆肉15克、生抽10克、姜3片、花生油10克、盐少量

做法:1、准备好需要用到的全部东西,把瘦肉洗干净之后切成片,把姜洗干净了以后去掉外皮再切成丝。

2、把切好的瘦肉放在碗里,加入一点花生油,生姜,料酒和姜丝,搅拌均匀后腌制十分钟,让瘦肉更好地入味。

3、趁着腌肉的时间,就可以把山药去皮洗净,再切成大小差不多的块状。

4、如果不马上使用的话,一定要放在水中浸泡,要不然山药因为氧化很容易变黑。

5、圆肉洗净后备用,红枣洗净后去掉核,并且切开。

6、接下来把准备好的所有食材都放入炖锅里,并且加入没过食材的水,如果想要汤汁多一点的,可以再多放一些。

7、这次选用的是蒸烤箱去制作,用纯蒸的模式一百一十度只要一个小时就好了,汤汁味道和浓郁。家中没有蒸烤箱的朋友,可以直接放在灶台上炖,先用大火后用小火。

8、蒸好后觉得味道太淡了,可以加入一点盐调味即可。

【关子君做菜小贴士】

1、瘦肉腌制一下再来做汤的话,味道会变得更加鲜甜。

2、对山药过敏的人需要在处理山药的时候戴手套,防止山药和皮肤直接接触。

汤汁熬煮好后来上一碗,营养满满,瞬间恢复精神,感觉整个人都神清气爽起来了,汤汁味道很清甜,而且十分滋润。在夏天也要多喝汤,帮助我们体内的寒气排解出来,可以让身体变得更加健康。尤其是在晚餐的时候,来上这样的一碗山药瘦肉汤,晚上睡觉的时候,睡眠质量都会很好,不会翻来覆去地睡不着,一夜好梦睡到天亮!

炖煮的时间已经足够了,所以每一种食材都会变得很软嫩,吃起来不费劲,小孩和老人也可以吃的哦。

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不管生活过得好不好,美食都是不会辜负我们的,只是不想让你错过这样一道风味!

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