冬天的时候来一份砂锅丸子 汤鲜味美（驱寒暖身 越吃越过瘾）

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今天做一个没有油的砂锅丸子，我们切点葱，这个葱呢咱们是丸子一半儿锅里一半锅里的呢大一点，和这姜切丝。这个事是搁锅里的，这个是叫切木耳就做完了呢。

叫姜大爷。

谁说谁说沙漠完了，搁什么蒜呢？对呀，咱们这个砂锅丸子肉馅儿跟红糖馅儿打法不一样，葱姜蒜搁在一起。越碎越好吗？不还要吃颗粒，口感不要太碎，我们把肉馅儿拿过来，葱姜蒜全都在里头。你看我们调味，我们这一块全蛋和寄件鸡蛋起什么作用呢？抱团儿盐一定这里有的要有咸味儿，四五克哎黄酒两勺点一点，糖比较多，体现我们最重要的还是什么胡椒粉、白糖。炝锅，胡椒粉，香油。

这个不要打水，因为我们是杀不完的棍，我就有点黑暗料理还有蒜。对，其实这个歌算是在沧州，做羊肉馅儿完了猪脚啥的都要喝酸奶，因为你是骗子，各店反而是起什么作用？抱团你报个二十扣。抱团了。好，我们先说下我们现在开始续锅，现在放的什么呀？葱姜胡椒、白菜心，白菜一片大分为四。这是那么家里你如果说喜欢吃豆腐，也可以搁点豆腐。

我们下去之后点火，这时候你把水下去了，这脚给撑起来了，就没点料，待会出锅的歌现在就可以调味，我们生这样黄酒搁进去，盐比粥再多一点儿，因为当汤多扑克。哎它是一点点糖，因为本身白菜也是甜的，最重要的还是胡椒粉。先煮白菜，白菜这东西您说是煮的时间越长越好吃吗？我是喜欢，因为白菜这个丸子还吃的是辣和香，就说两岁了也好、八十岁也好，都能吃了。咱们这个粉丝呢不要煮，一定是泡着吃，因为我觉得跟这里煮的更好。你看我们砂锅很快就爱你看就要开锅了，边上已经动了，在家呢你看我们我们年轻人吃点块儿。

做这个老人，咱们切丝儿如果再不讲究点什么应该是什么，拿开手掰一掰。爱就说哪种方法都可以锅开了，那小火速度要快。测完了之后。师傅，您这个手做板子的是吧？手搓手汆丸子也叫手挤，看一下这个时候开火，就是有的丸子穿越这种前面的熟了，后面没熟，让他同时成熟。你看那筷子动一动它，如果有鸡汤最好了，这时候我们就可以把粉丝下去。

不要多这小鱼翅似的，干干净净的一锅汤哈。我们的菜呢就出锅了。点一点香油，还得借点儿。这大锅四口人呐，砂锅丸子咱们今天就完成了，我们灭火，你给我清清爽爽热乎乎的砂锅丸子。本期文章的内容到这里就结束了，谢谢各位捧场，喜欢的欢迎点赞、转发、评论，我们下期再见，拜拜！

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