砂锅粉丝大虾（冬天热呼呼的一道砂锅菜）

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砂锅粉丝大虾

By 绿野薄荷

冬天热呼呼的一道砂锅菜。

原料：虾、娃娃菜、水发粉丝、大蒜、蚝油、生抽、酱油、白糖、盐。

做法步骤：

第1步、主要原料。

第2步、大蒜洗净切成蒜末备用。

第3步、大虾去头，去除虾线，洗脚备用。

第4步、娃娃菜洗净切几瓣，放在砂锅底部。

第5步、娃娃菜上面放水发粉丝。

第6步、再放上大虾，放一部分蒜末。

第7步、调一个料汁儿，蚝油，生抽，酱油，白糖，少许盐。

第8步、将料汁儿倒入砂锅四周，盖好盖子，炖制菜品。

第9步、将大虾炖熟关火。放剩下的一部分大蒜末。蒜末上浇上热油即可。

第10步、砂锅粉丝大虾。

来自 美食天下 绿野薄荷 的作品。

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