中国最奇趣的美食 以前农村穷得当“肉”吃（如今只有土豪吃得起）

随着时间的流逝，中国很多事情都发生了变化，因为经济上的繁荣，普通人都能享受以前没有能力购买的美食。相反以前穷人一些食物成了有钱人的香饽饽。为此市场上出现了很多怪异的情况，比方说萝卜苗，在农村那可是喂猪的东西，但到了城了就成了一道美味。

除了萝卜苗，还有很多食物也出现了这样的反转，其中就让人想不透这一问题了。对于很多客家人来说，他们也有着这样的情况，当地就有一种美食很奇趣了，这是当地小孩经常吃的美味，如今价格被市场给抬高了，以至于现很多人都很难再吃到这道美味。

这道美味就是山茶籽的虫子了，应该你们都会听说过山茶油，山茶油就是用这些山茶籽熬制的。那些山茶籽在熬制山茶油之前，还可以有制作另外一种美味的做法。因为山茶籽都是在野地里长大的，因此就有些虫子“住”进去了，可能你们会觉得这些虫子很恶心，但这些虫子可是一道美味，在山茶籽里面长大，吸收的都是山茶籽的精华，营养丰富。

以前的客家农村小孩因为穷，一年到头都见不到一点肉，这山茶籽就提供了现成的肉，把山茶籽放在太阳底下晒，里面的虫子就会爬出来，把这些虫子放进碗里，撒上盐后焙一焙就可以吃了，穷得就把它当“肉”吃，对于穷人来说是补充营养的好东西。

相信你们对山茶籽里面的虫子没什么好感，随着时代的发展，山茶籽变得奢侈起来了，据说现在市场上的山茶籽一斤都要80元了。其中里面的“虫子美食”更是只有土豪吃得起，当地茶农也是特意收集起来卖给酒店当一到特色菜，成为中国最奇趣的美食，地位随着经济发展，逐渐变得水涨船高了。

不知道你们的童年里是否也曾经有过像山茶籽这样的好东西，但因为经济的发展，以前的便宜好东西现在变得奢侈起来。希望你们可以将自己的经历晒出来，跟大家分享一下，千万别忘了下面的留言框是为你们留着的哦。

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