广西人 广东人吃饭喜欢用一次性碗和不锈钢盆（网友：看着不讲究）

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说到会吃，说到懂得吃！就不得不提广西人和广东人了！广西菜为桂菜，广东菜为粤菜，两地的菜式不论是烹饪技艺方面还是丰富多样化程度，在南方地区都是排得上号，菜品集色、香、味、形于一身。不过你们发现没有？广西人广东人吃饭喜欢用一次性碗和不锈钢盆？网友表示看着不讲究。确实如此吗？

就算没有去当地了解饮食文化，通过网络也对广西人和广东人吃饭的餐桌文化有了些许的了解。有趣的是，广西人吃饭喜欢用一次性碗和不锈钢盆，而广东人吃饭也喜欢用不锈钢盆盛菜。这也导致了原本应该精致有食欲的菜品少了些美观，也难怪外地人看了会说太随意了。

有一句话是这么说的，餐具是用来衬托菜的。同样是一道菜，用不锈钢盆盛和用高颜值餐具盛，呈现的视觉效果完全不一样，大家普遍会认为好看餐具里的菜会更好吃。然而在对食材、味道称得上“苛刻”的广西人和广东人眼中，“万物皆可不锈钢盆”，不管是热菜、冷菜。总之在当地厨房或者餐桌上，不锈钢盆的出镜率特别高，他们甚至可以一整桌菜全都用不锈钢盆盛。

为什么广西人、广东人吃饭喜欢用一次性碗和不锈钢盆？其实是有原因的

实用、耐用：广西人平常忙于工作，他们经常会在午餐就准备一大盆的菜，晚上热一热又可以吃，这样比较省事。而不锈钢盆正好可以满足大分量菜的装盘需求，因为陶瓷盘子笨重而且容量也不太大。至于一次性碗筷是为了省事，吃完直接扔了，减少洗碗的繁琐事宜，也能独立使用餐具，看着确实不太美观，不过很实用。

广东人则是因为最初的渔民生活导致了他们不得不选择更实用、耐用的不锈钢盆，海上渔船时常颠簸，用陶瓷、玻璃餐具容易打碎，所以选择不锈钢盆。

在乎菜的味道而不是餐具的颜值：对于广西人和广东人而言，他们更在乎的是菜的味道，而不是中看不中用的高颜值餐具。这点在当地的酒席和大排档等场所特别常见，他们可以吃着不锈钢盆盛的菜，喝酒喝到凌晨。就连家庭聚餐也用不锈钢盛菜，已经形成了一种习惯，在他们看来，这样做并没有什么不妥，也不会觉得丢了面子或者上不了台面。

其实，不同的地区有着各自的餐桌文化和饮食习惯，在外地人或者网友们看来可能会觉得说看着不讲究或者给人感觉太随意。不过入乡随俗，我们应该尊重每个地方的餐桌文化，也没有必要过于深究和调侃。这个道理和南方人爱吃米饭，北方人爱吃面食是一样的。之前去广东那边参加朋友的婚礼，在村里的祠堂大摆宴席，用的餐具也是不锈钢盆和盘子，几百人一样吃得开开心心！

在广西人和广东人心中，不管是用一次性餐具还是不锈钢盆吃饭，都属于很正常的现象。也对，不锈钢盆轻巧耐用，抗摔打，尤其是家里有小朋友的话，就不用担心他们打碎陶瓷碗了。最主要的，他们在意的是食物的味道，不是盛菜用的餐具。

不锈钢餐具也有着很多优点，实用、耐用、导热快。用什么餐具并不能凸显一个人的素养或者贫富，在广州或者广西，穿着拖鞋、挂着一串钥匙、穿个宽松短袖的人，指不定就是一个身家千万的有钱人呢！你们说是吧？

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