阿胶糕不要再出去买了 准备好材料（自己在家做 真材实料更健康）

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阿胶糕是现在很多人在平时的生活中经常吃的一种养生补品，而且现在在外边买的那些阿胶糕里面也都是添加了一些红枣，核桃，芝麻，枸杞等食材的，吃起来口感也会更加好吃，不过现在人们在购买阿胶糕的时候，还总是会担心自己买到的阿胶高阿胶含量不高，或者是假的阿胶糕，其实我们也是可以准备一些材料，自己在家制作的，做法非常的简单，真材实料口感更好，吃的更健康。

在制作的时候，首先我们要先准备一些阿胶粉或者是阿胶块，如果是阿胶块的话，要提前用黄酒浸泡，浸泡至融化就可以了，如果是阿胶粉的话，就可以直接制作的，把准备好的阿胶倒入锅里面，然后再加入适量的黄酒，慢慢的熬煮。

然后再准备一些红枣，核桃，芝麻，枸杞，冰糖，等食材，准备好这些以后，把准备好的红枣洗净切成小块，然后把芝麻和核桃炒熟，把枸杞也清洗干净备用。等到阿胶煮制完全地融化，有一些粘稠的时候，就可以把这些食材分次放入熬好的阿胶中了。

在放入的时候一定要分次放入，而且每一次放入都要充分地搅拌均匀，再放入下一种食材，等到完全都搅拌均匀以后就可以倒出来倒在模具里边压的瓷实一些，等待完全冷却以后切块就可以了。

这样阿胶糕就制作好了，做好的阿胶糕可以用保鲜膜或者是糯米糖这一小块一小块的包裹起来，然后放在冰箱里边冷藏保存，每天吃上一块让自己的气色也会越来越好，如果你也经常吃个较高的话别再出去买了，赶紧试试自己在家做吧。

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