红薯是胃病“加速剂” 医生：预防胃损伤（3种食物尽量远离）

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“吃得下，排得出”，简单六个字，可以快速判断出肠胃是否处于健康状态。相信很多人都曾有过在暴饮暴食后，胃里有酸水涌上喉咙，或者睡前打嗝、觉得胃里有灼烧感的情况，若常出现这个情况，或说明胃受损了。

27岁的程序员小张，因为经常点外卖、爱吃夜宵，胃里经常会出现胀气、反酸的情况，在一次单位体检后，小张发现自己胃里有溃疡的情况，于是他决定改变自己的饮食习惯，每天早上都吃两个红薯作为养生早餐。没想到，三个月后，小张的胃不适反而加重了，甚至出现了疼痛的迹象。

最后，小张去了医院，经过检查，发现胃溃疡不仅没有好转、反而加重了。经过沟通，消化科医生得知小张吃红薯的养生方式，摇了摇头。

有胃不舒服的人，不应该吃红薯吗？

红薯，是一种常见的食物，我们都知道，它膳食纤维很丰富，对消水肿、缓解便秘有比较好的效果，但是红薯内淀粉含量较高，进入人体后，在淀粉酶的分解下产生了葡萄糖，反而会刺激胃酸的过度分泌，引起反酸的感觉。而且，红薯里还有一种叫氧化酶的物质，会在人体肠胃里产生很多二氧化碳，引发胀气、打嗝，加重胃酸上涌、灼烧食道的情况。

医生建议，本身有胀气、反酸等胃不舒服的人，应该少食用红薯。而普通人在吃红薯的时候，也要注意，不宜一次摄入过量，可考虑搭配大米、馒头等米面食用。

医生提醒：预防胃损伤，3种食物尽量远离

1、豆类及其豆制品

豆类本身比较难消化，若是大量食用，就会堆积在肠胃里，在微生物的分解下发酵，产生大量气体，引起打嗝、胀气、肠鸣等情况，尤其是本身消化不好的人，吃下豆类食物，会给消化系统增加负担，不利于病情好转。

2、骨头汤等营养热汤

类似骨头汤、鸡肉汤等肉类熬制出来的汤，看似营养丰富，但是里面充满了大量油脂、嘌呤和蛋白质，人体很难消化。尤其是很多人有趁热喝汤的习惯，这也是不好的，因为食管壁只能承受60°以下的温度，滚烫的热汤下肚，反而会烫伤食道，加重胃黏膜的损伤。

3、经过腌制的食物

比如咸菜、腊肠、咸鱼等，在腌制过程中放入大量盐分，且长时间放置后再食用的食物，里面含有非常多的亚硝酸盐，经常吃，会让胃部长期处于“微中毒”，不仅会引发胃不适，甚至还会诱发细胞癌变。

胃不舒服“三分靠治，七分靠养”，平时做好2件事，调养肠胃：

第一，早起后喝杯温开水，有助于稀释血液浓度，促进肠胃蠕动。据古医书的食疗方记载，建议在37°的温开水里，加入1勺蜂蜜和1勺火麻植物油，早饭前半小时空腹饮用，对缓解胃酸、胀气、胃溃疡等情况，有不错的作用。

第二，饭后进行舒缓运动。建议在饭后半小时，可以进行散步等舒缓的运动，有助于加速胃部蠕动，加快对食物的分解，减少消化不良的情况。

#健康有知识#

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