宁夏农村枸杞5种吃法 直接嚼效果更好（这些情况下不适合吃）

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枸杞，其实直接嚼食效果是最好的，枸杞子是一种性味甘平，具有补肝肾，明目，润肺功效的补明药。现在的有分析表明枸杞子，含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱以及维生素b1、b2，维生素e、维生素c，特别是类胡萝卜素的含量很高。此外，含有大量的矿物元素，其中的枸杞多糖有助于延缓衰老，抗氧化，调节机体的免疫活动，而在提高视力，记忆力有很多的作用。

众所周知，枸杞是养生的好物，不仅吃起来软糯有嚼劲，而且可以有好多种吃法，宁夏农村枸杞的5种吃法，你也这样吗！其实直接嚼食效果更好，我保证你尝过一次就会爱上它。

枸杞茶

枸杞一年四季皆可服用，但是对于当地的种植户来说，最低成本的便是枸杞泡茶，成本低，口感好，所以农户们喝着开心也不心疼。夏季最适宜泡枸杞茶，不过最好是在下午喝茶，不仅可以改善体质强健体魄，还可以改善睡眠，。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合，相信只要你养成下午喝枸杞茶的好习惯，过不了多久，你就会感到你的睡眠质量明显提高了很多。

枸杞粥

冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。比如说，在鸡蛋醪糟汤里放几粒枸杞，可以让枸杞的味道与鸡蛋醪糟的味道相融合，喝起来口感绵密，搭配早餐面包吃起来简直一绝。醪糟枸杞汤，营养成分丰富，含有碳水化合物、氨基酸、维生素和矿物质。冬季每天适量饮用，有助于提高免疫力。同时，它也含有微量的酒精，酒精也可以促进血液循环。

枸杞炖羊肉

你可能要出现疑问了，枸杞竟然可以炖羊肉！是的，你没听错，枸杞炖羊肉可以去腥，让羊肉变得更加入味可口，肉感更加诱人，也是很适合冬天食用的。

枸杞炒蘑菇

家常炒菜加入枸杞后口感颇佳，如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜，枸杞让蘑菇原有的独特味道中增加了一丝甜味，炒蘑菇吃起来更加鲜嫩。

枸杞玉米羹

鲜香可口，色泽美观，这是大部分饭店都有的一道素菜，可以当饭前开胃菜，也可以当做饭后甜点，总之，你喜欢怎么吃就怎么吃。

这就是枸杞最常见的几种吃法，不过厨艺高强的人们还在不断的发明新的吃法，也不知道下一次吃的枸杞又是怎样的滋味。

对于所有人而言，常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。不仅如此，枸杞也已悄然走进国外的超市，原先对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到，枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。

不适人群

枸杞不是所有的人都适合服用，由于它温热身体的效果相当强，因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃。

合理用量

现在，很多关于枸杞子毒性的动物实验证明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以长期食用。但任何滋补品都不要过量食用，枸杞子也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适；如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。

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