御寒神器 美食也可以做到（江西的这个美食 还没吃过吗）

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提到江西大家会想到什么呢？是景德镇名贵的瓷器，还是庐山的云雾茶？其实江西的美食也有很多，作为一名地道的江西人，在这个秋意浓重的季节，给大家介绍一下的特色美食，瓦罐煨汤。这种汤不仅好喝，营养成分也很高。最适合在这个季节喝。做一壶可以喝一天。也可以全家人一起喝。在热腾腾的汤中。凝聚着对家的爱和美好。

在江西有句话叫“天下英雄城，南昌瓦罐汤”，在南昌生活过的人，没有不爱瓦罐汤。瓦罐汤其实已经有一千多年的历史了，“凡味之本，水最为始，五味三材，九沸九变，则成至味”，几千年的历史记载和沉淀，使瓦罐煨汤其独具特色！一碗瓦罐汤足够度过一整个寒冷的冬天。就凭它那小小的罐子，带给你冬天的温暖与慰藉。不仅仅是因为它好喝而且因为瓦罐汤有很多品种，鸡蛋肉饼汤、香菇排骨汤、萝卜排骨汤、墨鱼排骨汤、海带排骨汤、茶树菇排骨汤、花生排骨汤······各种口味，总有一款你喜欢。总有一款你依赖。

瓦罐汤很具有民族特色，是一个很好的品牌。瓦罐餐沿袭百年的制作工艺，取其精华，独树一帜制作出了一流的特色，促进了社会的发展。而且汤餐营养美味，滋补养颜。瓦罐快餐营养健康，美味绝伦，味道醇厚，食之有返璞归真的感觉；瓦罐熄汤，暗合长生之道，有美容养颜滋补的功效，是最佳的养生补品。独特的特色招牌，瓦罐恨汤的制作传承了古代的工艺做法，把瓦罐精配以食物加以纯净水，然后放置于以硬质木炭为燃料的火上六面受热而成，这样既保证了食物的健康，味道也十分好。

如果去江西，一定要去好好尝尝瓦罐汤，再配上一碗拌面，中午的时候可以喝碗罐汤，再加米饭，上面搁一点青菜。它的营养成分真的特别高。特制的瓦罐也使得汤特别的保暖。喝到底他都不会冷的，一般卖瓦罐汤的地方都会有一个特别大的缸，刚上还会有花纹，看上去就十分的古老。这凝聚了我们祖先们的优秀智慧，他们对美食的追求从未停止脚步。采用瓦罐煨汤营养价值好，而且做出来的东西品质高。也许到今天也是现代人的一大宝贵财富。中国人爱喝汤，里面的肉也特别好吃，虽然中国人都不怎么吃。一般我喝瓦灌汤都会把里面的肉吃了很干净。一点也不浪费的那种。有机会一定要跟家人和朋友们一起喝一罐正宗的瓦罐汤，一起来感受到汤的美味。

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