介绍几道特色美食 吃不撑你算我输（不尝很可惜）

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罗汉鸭：罗汉鸭是福建省传统地方名菜，属于闽菜系。在福州能吃到地道的罗汉鸭。主要食材是鸭子，冬笋，冬菇，腐竹，栗子片。说了这么长时间，无非就是和大家伙分享菜品罢了，大家聚餐的时候可以点这些美食，各位“吃客”们看完后想不想尝尝呢？

荞面猪手：猪手，又叫猪脚、猪蹄。其分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少骨稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。说了这么长时间，不过是和大家分享食物罢了，用它招待好友再好不过了，喜欢的可以关注一下哦！

私家番茄豆腐鳝鱼汤：这款鲜美的鳝鱼汤搭配了豆腐和番茄，不仅可以补充铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还可补血益神,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润。是非常好的一到养生汤，喝了之后气色绝对好起来，简直就是好吃的不要不要的了，简直就是人间美味啊！

豆角焖肉：豆角焖肉这个菜，原本是用干豆角来做的，但是干豆角不常见，有些地方可能比较难买到，用新鲜豆角做一样好吃，非常下饭呢。新鲜豆角和五花肉都是常见的食材，最重要是做法简单！很容易就可以学会！

盐焗鸡：每逢节假日家庭聚餐或招待外地来的朋友，必会专门驱车带他们去品尝当地的盐焗鸡，这家老店经营了几十年，因生意好人流量大，店面搬了好几次，终于选到有独立而且超大的停车场才安顿下来。说来也怪，吃客们一路追随，搬到哪吃到哪，即使路程比原来远了一大半，仍然对它家的盐焗鸡不离不弃。

避风塘炒虾：在很多人心里，避风塘系列似乎成了粤式茶楼的招牌经典菜式。避风塘菜系起源于港台地区，精髓就在于“金蒜”的独特焦香味，脆而不煳，蒜香味与辣味、豉味结合，更凸显了海鲜的鲜香可口。

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