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成都超便宜的鱼火锅 人均20元现杀现吃(加鱼加菜不加价)

2023-06-27 分类:养生资讯

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成都是一座美食城市,这里最多的就是火锅,连成都的空气里都有一股红油的特殊香味,让人来了还想来,虽然最近成都有一些不好的消息,但是我们相信未来成都会越来越好,加油!今天给大家介绍的是一家成都超便宜的鱼火锅店,叫做宽板凳火锅店,这家店生意太好,还开了不少分店,在建设路的美食天地里就有一家,因为附近有学校,而且他们家物美价廉,所以一直不愁生意,是不少学生打牙祭的好去处,营业时间是早上九点半到晚上十二点,随时来店里都可以吃一锅热乎乎的鱼火锅,真是想起就惬意。

宽板凳自助火锅鱼店面不大,装修很普通,就是一家小型餐厅的模样,里面的桌椅也是最常见的火锅店样式,普通的风格一点也不显眼,但是味道特别好,阿姨的态度也很热情,在门口就已经很积极地招呼你进去,找到位置也是马上端茶递水,问你想吃什么,他们家除了鱼火锅还有芋儿鸡和美蛙,是自助餐的形式,酒水饮料要收钱,但是水果蔬菜这些可以随便拿,最便宜的白鲢鱼是20元一人,梭边鱼和花鲢鱼是26元,所以可以双拼,黄辣丁和钳鱼是32元一人,三角峰和江团是38元一人,想吃什么价位自己选。

美蛙、耗儿鱼这些价格就比较贵,个人建议吃26元一人的就很划算,现杀现吃的鱼很新鲜,而且吃多少都不限量,而且鱼肉吃了还不会长胖,且不是太过瘾了。不过除了这个鱼要收钱,锅底费也要收,清汤红汤鲜椒都是25元一锅,所以一个人来吃的话性价比不算高,26元加上25元人均要五十多,最适合一起来聚餐,算下来价格就比较划算,如果不喝酒的话,四五个人一起吃吃喝喝还是挺过瘾的。

就拿26元的鱼来说,花鲢和梭边鱼都非常嫩,而且刺很少,给你现杀后裹一点粉让它口感更加细滑,煮在红汤锅底里特别入味。这锅红油锅底闻起来就很香,和串串火锅的牛油锅底相比少了一点醇厚多了一股鲜味。里面还有一些配菜锅底烧开就可以捞起来吃,那个魔芋煮熟之后非常入味,融合了红汤和鱼肉的鲜味,吃起来比肉还好吃。

吃鱼火锅是不需要用香油碟,把锅底端上来烧开后,服务员会用里面的红油给你打蘸碟,碗里有一些小黄豆香菜榨菜等配料,如果吃得辣会打有红油的地方,如果想吃清淡一点,就少舀一点红油,再加一点香醋混合在一起,这个蘸碟的口感简直是绝了,又香又麻酸酸辣辣开胃解馋啊。如果说不够吃,还可以随便加鱼加菜,这么划算又好吃的鱼火锅,你想来试一试吗?

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