青岛美食探店 |（放题日式火锅 实现和牛自由）

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小清新的绿色门头，很适合这个春天，春意盎然的感觉。

店里面的感觉时尚又复古~日式火锅，第一次吃~

寿喜锅底拼番茄锅，两种口味都很好看，番茄锅味道浓，最后来个西红柿面最棒了。

对寿喜锅来说牛肉是灵魂，和牛~牛腱肉，牛舌，牛里脊等等，切得很薄很细，没有颜值或者在加工，肉质好，嫩滑，更接近牛肉原本的味道。配上特色的柚子醋+ 白萝卜泥，好吃的不要不要的。牛肉脂肪含量低，放开了吃吧~

刺身里，有甜虾，三文鱼，北极贝，厚切三文鱼简直是福音。

除了各种大肉肉，还有各种丸子蔬菜，品种多到吃不下。

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