炖汤怎么做好吃又不油腻(尝试加入苦瓜使味美变甜~)
2023-06-27 分类:养生资讯
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很多人的饮食习惯不好,体内会出现湿热问题,长期下来会引起各种炎症问题。这个时候,我们需要注意饮食,更好的方法是通过饮食调节,这是一种自然有效的方法。
苦瓜、大豆是降火食品,能有效地去除人体内的湿热,带来所需的维生素。与排骨同煮,汤汁甜甘冽,适合老人和孩子一起吃,是一种很好的食疗汤。
【成分】
[步骤]
1、黄豆在水中浸泡2小时
2、排骨洗净切碎
3、去苦瓜果肉,切成条状,把姜块拍松
4、把排骨放入油锅里炒一会儿,使其稍微焦香
5、将黄豆、苦瓜、排骨放入汤锅中,加入姜,加水盖上
6、将daogrsM6s放入烤箱下层,启动“纯蒸”程序,设定100℃70分钟
【小贴士】
锅后,加些盐。
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