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猪蹄这样做最好吃 一个电饭锅搞定(简单快速 我家每天都要做)

2023-06-27 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 766 个字,阅读大概需要 2 分钟。

猪蹄这样做最好吃,一个电饭锅搞定,简单快速,我家每天都要做

秋冬是进步的大好时机,人们都喜欢在下班后回家能喝上一碗浓浓的汤汁暖暖寒冷的胃,猪蹄是最营养的佳品,老人吃了对失眠和体虚有帮助,小孩吃了能健硕骨骼发育,男人吃了能补肾虚,女人吃了还能补充胶原蛋白,美容养颜活气色,这么大好的进补食材,不管多贵,都要吃。

猪蹄的做法有很多,不管是红烧还是炖汤都是不错的选择,但是秋冬季节,下班回到家中,面对繁琐的菜色头晕眼花,就想赶紧用最快的方法做出美味可口的饭菜出来,所以冬季还是以炖汤暖胃比较适宜,这里推荐大家可以做猪蹄花生汤,花生可以润肺,补脾胃,那么今天就教大家如何做出好吃又简单的猪蹄汤做法。猪蹄这样做最好吃,一个电饭锅搞定,简单快速,关键全家都爱吃。

猪蹄这样做最好吃,一个电饭锅搞定,简单快速,关键全家都爱吃。

准备材料:猪蹄,姜片,葱一根,花生,芝麻少许

1.首先把猪蹄洗干净,剁成相同大小的块状。

2.把猪蹄放入电饭锅里,水要放多少按照家里人数而定,我一般是没过猪蹄就行了,盖上盖子把水烧开。

3.水开之后把里面的浮沫撇去,加入姜片,葱,花生和芝麻,盖上锅盖煮上40分钟。

4.如果猪蹄还不够软,可以再多煮几分钟,最后再放点盐进去调味就可以了。其实炖汤的时候,不需要放太多调料,保持原汁原味才是最好鲜美的,不信大家可以尝试做一下。

小贴士:

1.猪蹄焯水可以放点啤酒去腥味,而且啤酒去腥不会破坏肉本身的味道,还保持的猪蹄的肉质不会老坏。

2.花生在最好提前一天浸泡好,浸泡过的花生味道特别香,吃起来很有嚼劲。

以上就是我分享猪蹄花生汤的做法,觉得不错的可以试着做一下,冬季养生很重要,希望大家能够在这寒冷的冬日能喝上一口暖心的汤简直是人间最幸福的事情。

今日话题:猪蹄汤怎么做才好吃?有想法可以留言一起交流。

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