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我家二伏天早餐 三主食两菜(五种搭配 解暑又好做)

2023-06-28 分类:养生资讯

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二伏都快过完了,今年的二伏有20天,从7月21日到8月9日,整整20天,这20天发生了太多事了,先是河南大暴雨,周边城市都被洪水淹了,再就是湖南张家界疫情,传播的太快了,已经传播了17省市44地。河南雨灾过后,又被疫情感染,真是多灾多难的一年啊!这么热的天,抗洪救灾和一线的医务人员太辛苦了,向您们致敬!您们辛苦了!希望这些都快点好起来,都健健康康度平平安安的度过这一年吧。我家二伏天早餐,三主食两菜,五种搭配,解暑又好做!

二伏我们这里也是热的不行了,每天30多度的高温,我也是懒得做饭,每天吃的很简单,做包子就多做一些,这样可以冻在冰箱里,早餐加热就可以了。今天的早餐不复杂,做起来比较省事。

主食:煎茄子猪肉包子+绿豆粥+蒸红薯

菜:豆角炒卤肉皮+黄瓜蘸酱

豆角炒卤肉皮,这是我头天晚餐剩下的,我就加热就可以了,一般晚餐吃剩下的, 我不会扔掉,都是自己家人吃剩下的,这菜又可以再次加热吃,不是青菜,隔夜可以吃,用保鲜袋包好,放在冰箱里保鲜,早餐再次炒炒就可以吃了。

水果黄瓜蘸酱,一般我就用这种黄瓜做零食吃,早上也可以做菜吃,用甜面酱或者黄豆酱直接蘸着吃也美味。

茄子猪肉包子,这是我自己包的,每次多包一点,在冰箱冻着,吃的时候可以蒸着吃,也可以用平底锅加少许植物油,加锅盖焖煎出金黄色,出香味就可以吃了,家人比较喜欢这样吃。

蒸红薯,是我蒸包子的时候多蒸了几个,没吃完,在冰箱里保鲜,早餐可以直接吃,我就爱吃这样的蒸红薯。

绿豆糯米粥,我用电压力锅预约的,家人都爱吃糯米粥,又是伏天,就用绿豆一起做了,电压力锅做豆类粥太好了,软烂熟透,省时省力,早上起来就可以吃了。

早餐看起来比较多,有五种搭配,三种主食,两种菜,做起来并不复杂,我早上起来,就热了剩菜,煎了包子,其它就是切黄瓜就行了,简单不?

有的小伙伴们,留言说,我家早餐像午餐,吃的太多了,其实午餐我家人一般都在外面吃,只有我一人在家,剩下的早餐就够我吃的,如果没有,自己随意做点就行了,因此,早餐是一家人围桌而坐吃饭时间,家人都习惯了我这样的早餐方式,有着不吃我做的早餐,不出门的好习惯。

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可可的美食,最关心的事就是家人的一日三餐,最大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己制作美食的过程,不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的,关注我,享受美食不迷路。

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