榛子居然有这么大的营养价值（没事的时候就来几颗吧）

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榛子居然有这么大的营养价值，没事的时候就来几颗吧

又名榛子，世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一。分布于中国、土耳其、意大利、西班牙、美国、朝鲜、日本、俄罗斯东西伯利亚和远东地区、蒙古东部。在中国榛子主要分布于贵州、四川东部、陕西、甘肃中部和东南部、河南、山东、江苏、安徽、浙江、江西。生于海拔700-2500米的山地林间。种子可食，并可榨油。榛子的营养价值非常丰富，对人体有极大的裨益，建议大家可以经常食用。

现代科研报道，榛子果仁富含脂肪，特别突出的是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸（前者更是丰富）。且含量高于核桃、杏仁等坚果。不饱和脂肪酸有益于降低人体低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇），并提升高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇），因而可减少心血管疾病的发生。榛子有助于调节2型糖尿病患者的血糖，参与维护胎儿和新生儿脑与视觉的正常发育，抑制前列腺增生，延缓免疫功能衰退等。其所含的不饱和脂肪酸起了重要作用。

榛子本身富含油脂，使所含的脂溶性维生素更为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、饥饿的人都有很好的补养作用。它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老、防治血管硬化、润泽肌肤。榛子还有补脾胃、益气力、明目的功效，并对消渴、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。榛子仁还具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

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