分享七道适合秋季的开胃汤 又称“减脂汤”（味道鲜美 营养丰富）

TIPS：本文共有 1737 个字，阅读大概需要 4 分钟。

为了时时刻刻喊着要减肥，还想吃好喝好的闺蜜，从网上给闺蜜整理了七道适合减肥期间喝的减脂汤，热量低，饱腹感强，味道鲜美，营养丰富，合理的膳食才能健康的减肥，不用饿着肚子减肥了。闺蜜喝过一次之后，决定以后晚饭就喝这个汤了，自然也就成了我的开胃汤。

这几道减脂汤中用得最多的就是豆腐和番茄，番茄是很适合秋季吃的蔬菜，这个不用多说。豆腐是一种高蛋白、低脂肪的食物，为身体补充所需的各种营养。豆腐中含有丰富的大豆异黄酮，能够让女性体内的雌激素始终保持平衡状态。豆腐被称为“植物肉”，可见它的营养有多丰富。所以把豆腐作为女生减脂汤里的“常客”可以说是最合适不过了。

七道汤的做法分享给大家，一周七天都不带重样的，真的很简单，很好做，不想长胖的女生一定要做起来，一起来成为更好的自己吧！

第一道：双菇豆腐汤

食材准备：金针菇一把，嫩豆腐一块，海鲜菇适量，鸡蛋一个，番茄两个，蒜，葱。

步骤一：嫩豆腐切块，备用。金针菇去根，冲洗干净，备用。海鲜菇清洗干净，备用。鸡蛋打蛋液，备用。大蒜切蒜片，备用。番茄清洗干净，切块备用。

步骤二：锅中倒入适量的食用油，油热以后，先下入蒜片儿，炒香以后加入西红柿，一直翻炒，直到炒出沙，然后加入适量的清水。

步骤三：将金针菇，白玉菇和嫩豆腐一起加入锅中，加入适量的生抽，蚝油和胡椒粉调味，最后打入蛋液，出锅的时候，撒上一点葱花。

第二道：番茄木耳汤

食材准备：木耳五个，豆皮一张，金针菇一小把，大番茄一个，小香葱一根。

步骤一：木耳提前用冷水泡一个小时，泡发以后切成木耳丝备用。豆皮切丝。金针菇去根，清洗干净备用。大番茄洗净以后切块儿备用。小香葱切葱花备用。

步骤二：锅中倒入适量的食用油，油热，倒入番茄，翻炒成番茄汁，加入适量的清水，然后将豆皮，金针菇，木耳下入锅中，加一点盐，出锅的时候，撒上一点葱花即可。

第三道：虾仁豆腐煲

食材准备：虾仁几个，内酯豆腐一块，番茄两个，娃娃菜半个，蒜，香葱。

步骤一：娃娃菜清洗干净以后，撕成大片。番茄清洗干净以后切块，备用。内酯豆腐切块，备用。大蒜切蒜末，备用。香葱切葱花，备用。

步骤二：虾仁处理。新鲜的虾把虾头扭掉，顺便就可以把虾线也扯出来，剥壳，备用。

步骤三：锅中倒油，油热以后，先下入蒜末，炒出蒜香，然后将西红柿下入锅中，翻炒成番茄汁，然后加一点盐、蚝油和生抽，再加一点白糖调味。

步骤四：最后把准备好的食材全部下入锅中，继续炖煮五分钟即可，出锅时候，撒一点葱花。

第四道：金针菇鸡蛋白菜汤

食材准备：大白菜，金针菇，鸡蛋一个。

步骤一：大白菜洗净，切片备用。金针菇清洗干净以后切小段备用，鸡蛋打散成蛋液备用。

步骤二：锅中加少许油，炒鸡蛋，鸡蛋凝固成块儿以后，加水，将金针菇下入锅中，加一些盐和蚝油调味，最后把大白菜下锅，炖煮至白菜熟透即可，出锅时候撒一点葱花。

第五道：海鲜菇豆腐汤

食材准备：海鲜菇适量，番茄两个，嫩豆腐一块，鸡蛋一个，小香葱。

步骤一：海鲜菇清洗干净，备用。番茄清洗干净，切块，备用。嫩豆腐切块备用。鸡蛋打蛋液备用。小香葱切葱花，备用。

步骤二：锅中加一点油，把西红柿块倒入锅中炒出沙，加入一点盐，再加入适量的水，煮开以后，加入海鲜菇煮五分钟以后，加入嫩豆腐，再煮一会，最后打入蛋液，出锅撒葱花即可。

第六道：酸汤豆皮

食材准备：番茄两个，豆皮一张，香菇两个，香菜适量。

步骤一：豆皮切丝，备用。番茄清洗干净，切块备用。香菇去根，清洗干净切片备用。

步骤二：锅中倒油，加入番茄翻炒，最好可以炒出沙，番茄的酸味会更浓郁，加入一点盐，适量的清水。

步骤三：水开把香菇片、豆皮丝下锅，炖煮一会，香菇熟透以后加入一勺生抽和一勺香醋，最后放入香菜即可。

第七道：裙带菜虾仁汤

食材准备：裙带菜，海鲜菇，鸡蛋一个，番茄一个，嫩豆腐一块，虾仁三五个，香葱。

步骤一：裙带菜放入清水中泡发，五分钟即可。泡发后的裙带菜切块儿备用。鸡蛋打散成蛋液备用。番茄清洗干净以后切块儿备用。嫩豆腐切块儿备用。海鲜菇清洗干净备用。虾仁是买的现成的。

步骤二：锅中倒少许油，油热以后，鸡蛋打入锅中翻炒，鸡蛋凝固成块，盛出备用。番茄加入锅中翻炒，番茄炒成番茄汁以后，加入适量的水，再把鸡蛋、豆腐块儿、裙带菜、海鲜菇、虾仁儿，倒入锅中，加入一点胡椒粉和盐调味，出锅的时候，撒上一点葱花。

如果觉得《分享七道适合秋季的开胃汤 又称“减脂汤”（味道鲜美 营养丰富）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！