张伟随笔296∣我喜欢吃水果
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「来源: ｜武侠与生活 ID：livinggongfu」
封面故事：莲雾
我喜欢吃水果
想一想，从小到大，我都很喜欢吃水果。
我在不同的地方待过，就分地域来分享一下我吃过的水果吧。
1湖北
小时候，吃的最多的是茄瓜（黄金瓜），妈妈在棉花田里、菜园子里经常种茄瓜。用去皮器去掉黄白色的皮，我直接咬果肉吃，我很喜欢吃里面的籽，很甜。也可以切开茄瓜，把籽丢掉，再吃。
有几次，大人们都去农田干活了，我一个人在家做作业，或者自己玩七巧板，姨妈连云（表哥项兵的母亲）会从她家背一大蛇皮袋子瓜过来，里面就有茄瓜，还有果肉呈绿色的老鼠瓜，也很甜，另外一些同类型的香瓜、烧瓜味道就淡一些。
隔壁堂兄家门前有方圆百里最大的一颗桑葚树，一到桑葚成熟的时候，几个村子的小孩都过来，爬树，站在枝头，吃个饱。我记得深红色的桑葚，非常甜，吃了满嘴都是黑色，有很多苍蝇在上面停留过，我们赶跑了照样吃，那时候并没有意识到水果需要清洗，不过奇怪的是，没有人生病。
外婆还住在村东头的时候，房子前面是有一棵梨树的，村里的小孩子经常去偷摘甜甜的鸭梨，有时候她看到了大的鸭梨，就去摘下来，藏起来。我小时候特别喜欢去外婆家，在她所有的孙子、外孙中，她最疼的就是我。梨子，还有甘蔗她都藏在门后面，等我去了就拿给我吃。
甘蔗的故事很多，隔壁少卿伯父卖甘蔗，我们小孩子就去村头买，2毛钱一根，我们这里都是青皮甘蔗，我都是直接用牙齿咬下一片甘蔗，咀嚼吞掉甘蔗中的甜甜的糖水，再把一堆甘蔗渣吐掉。过年，有人拖着一三轮车甘蔗到处卖，妈妈也买一捆放在家里，我们经常用刀刮掉表面的腊还有皮，剩下的就是白色的甘蔗，一节一节的，越靠近底部越甜。我们去正新哥哥家拜年，他和忘娇姐姐就买很多捆甘蔗放在储物间，所有亲戚的小孩去了，都会自己去取来吃。他们非常好客，过年的小碟子估计没有15也有20种，印象深刻。
地瓜，也许是叫粉葛，把褐色的皮撕掉，里面的果肉很好吃。田地里很容易种。
当然，我家也种了桃子树，我却从未吃到过，因为我一直在外求学和上班，桃子成熟的季节，我根本没法回老家。倒是妈妈和妹妹他们有口福。
西瓜的故事也很多，我以前写过多次。从小吃到大的，从没有感到腻。我们偶尔也买哈密瓜吃，小时候在武汉才吃的到。
桔子、橙子、柚子，在过年期间买来做年货的多，春节送给长辈、亲戚，寓意吉祥如意。我比较喜欢吃桔子，而橙子，妹妹告诉我一个办法可以快速去皮，就是把橙子在桌子上像揉面粉一样揉几圈，果肉和皮就分开了，直接用手就可以掰开。
我家以前好像在菜园子那里有枣子树，村里其他地方也有，很小。现在买的青枣、冬枣个头都很大，味道也不错。
苹果，吃了好处很多，不过我吃得少，一来比较贵，二来从小到大，只有大人们从城市回来，偶尔买几个苹果给我们吃。有一天，我还是初一的学生，我去帮妈妈洗菜，那时候，都是去河里直接洗菜，小孩子的尿布、床单、衣服也是在那里洗，菜也是同一个地方洗，居然没有觉得不卫生。那天，我去洗菜的路上，刚好遇见堂兄光新哥哥，他刚从武汉回来，我喊他哥哥好，他停下来，拿了一个苹果给我，我感谢了他。
香蕉，我很爱吃，吃了可以促消化。我记得爸爸因为肺鳞癌做完左全肺切除手术，我在汉川人民医院和妈妈、妹妹、弟弟一起照顾他的时候，我就会在下面超市买香蕉给他吃，一来可以补充电解质，二来可以促消化。以前，他买香蕉从来不吃，都是留给我们这些小孩子吃。我多么想对他说，爸爸，请您多吃水果，不要再留给我们了，水果对您身体好，您也要吃。可惜，他再也听不到了。
我们家山后的栗山上，有柿子树，我从未见过。我倒是在小时候吃过大人们带回来的柿饼，是那种很甜很甜的水分很少、果肉松软的干水果。
葡萄，我记得很清楚，在武汉，爸爸妈妈和我们三个小孩一起吃，妈妈买了很大一串，让我洗干净，我们高兴的享受甜中带酸的味道。我记得很清楚，有一天，爸爸带我去某个地方，好像是他盘点了自己的档口的货后，在路边的水果摊买葡萄给我吃，还说回去洗了再吃。我清清楚楚的记得，有一个乞丐，没有穿衣服，全身脏兮兮的，头发很长，就在垃圾堆里面翻找，看到烂的水果也捡去吃。我看他很可怜，不过，我也不敢靠近他，担心他精神有问题，就跟着爸爸身后离开了。这个经历太深刻了，至今我想起来都很后悔，应该分一小串葡萄给他，并建议他不要吃烂的。不过，一个一丝不挂的乞丐，他不尴尬，路人也会尴尬啊，为什么没有人帮助他呢？他的家人在哪里呢？
2广东
来到广东，才发现，这里的水果种类比湖北丰富多了。特别是在遂溪工作的时候，学生们时常从家里带水果上来一中，和同学、老师一起分享。
甜甜的龙眼、荔枝，酸酸甜甜的黄皮。这些都是一串一串的，其中，龙眼和荔枝，我一吃起来就停不下来了。我吃辣椒很容易上火，吃这些居然从没上火。
白肉或者红肉火龙果，我有时候拿来当早餐。遂溪和广州，价格差不多。
木菠萝，是我在遂溪一中才见到的水果，谢景玲还给我介绍怎么吃木菠萝，遂溪的学生都很淳朴、善良、上进，我一直在那里待了三年，将他们从高一带到高三，才离开那个小县城。
榴莲，说实话，我不喜欢那个气味，所以，我从来不吃，经过卖榴莲的地方，我也避而远之。不过有一次我在喝早茶的地方，吃的榴莲糕，真是美味啊，没有榴莲的气味，松软可口，入口即化。
广东的椰子我喝过，在遂溪我做椰子鸡汤，很清甜。但是喝生椰子，味道比较淡。我第一次喝泰国椰青是在多年前去南京找工作的时候，2009年，研究生毕业，我去雨花台区参加笔试，没通过。我晚上在鼓楼的超市看到椰青，买了一个喝，从此爱上泰国椰青的味道，非常甘甜。大概10年之后，我在广州珠江新城花城汇里面的一家店铺又看到了泰国椰青，10元一个，又是那熟悉的味道，好几次我下班后，都特地去这家店，买一个椰子喝。再后来，我居然在怡乐路钱大妈或者果叔等水果店都看到了，钱大妈有一阵子6.8元一个，我会屯5个，放冰箱，每天回家喝一个。
菠萝，在湖北吃的很少，我记得我2009年来广东找工作，住在同学饶军、祝和国、黄亮家，他们有时候就请我吃盐水泡的菠萝。我去莲花山望海观音处为父亲祈福，上山之前，口很渴，也买了一个吃，有点涩涩的。
杨桃，切成五角星的形状，成熟的杨桃味道比较甜。还是在遂溪工作时，作为班主任，有一次戚孟副校长带领管教学的谢主任、年级级长劳老师，和我们32个班的班主任，去茂名还是信宜秋游，我们在橙子园用剪刀从树上减下橙子吃，在山上的杨桃林，看到杨桃都是用白纸包着，塑料袋子套着，估计是防虫，我们也挑选了成熟的，摘下来，老板称好了就按照低廉的价格卖给我们。
草莓和殷桃或者车厘子，非常贵，我几乎不吃。奇异果或者猕猴桃，我比较喜欢吃新西兰进口的那种，用刀切成两半，用勺子在里面掏果肉吃，这种吃法最合适。
百香果，硬壳，里面是黄色的籽和果汁，安娜比较喜欢吃，我很少吃。
青提子和红提子，有时候也会买。价格很贵，个头比葡萄小，也是一串一串的。最近，阳光玫瑰这种产品的青提子卖的很火。我趁超市晚上打折的时候去买，可惜，看到的都是放了很久的，有些已经烂了。
广东的甘蔗似乎都是用来炼糖的，在遂溪，路边大片大片的甘蔗田，而超市里，农贸市场里，红色带有淡黄色的红糖块，估计就是这里的特产。
3花莲
在中国台北，我吃的水果也有西瓜、火龙果等，但我印象最深刻的是在花莲的夜市前面一家超市买的莲雾，我花了30新台币，也就是6元钱，买了5个莲雾，那是2014年，马英九做省长的时候，两岸自由行非常火爆，超市里的市民很热情，告诉我，莲雾可以直接吃的，很干净，我看了上面的标签，农友林聪明，检验单也贴上去了，那是我第一次吃莲雾，真的太好吃了。回到广州后，我也曾在百果园买过莲雾，一问价格，太恐怖了，是花莲的至少10倍。我讲了花莲的故事给同学们听，我的课代表高伟浩在毕业后回来看望老师，居然给我带了几个莲雾，我真的很感动，谢谢你。
在台北，凤梨其实就是菠萝，味道没什么两样，全国各地的农民都一样辛苦，希望防疫措施做好一点，我们仍然欢迎检验合格的台北的凤梨。释迦，因为我看它的样子很奇特，我从未吃过，以后真正意义上统一了，我一定再去台湾省吃莲雾和释迦。我记得那次我们去台北机场，司机告诉我们，台北的年轻人根本买不起房子，压力很大，希望台北当局以民生为己，不要做民族的罪人。台湾省有那么多好吃的水果，销往祖国大陆，我们品尝了美味的水果，果农们也有了经济收入，不是一举两得吗？
世界上有数不清的水果种类，人的一生是有限的，很多都没有吃过，希望以后还能遇到新鲜、美味的水果。
往期回顾
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04怀念高中生活（一）我的高中老师和高中同学（2019.12.14）
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08 2002年孝感学院“迎新杯”女子篮球赛详细比分
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18 2012年高考前遂溪一中高三12班临别赠言
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20 2010-2011学年理科班高一11班到高二11班班费收支明细
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22 2011.5.18高二11班家长会
23 2010.10.31高二11班家长会
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