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来云南来一场疗愈之旅吧

2023-06-29 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 2615 个字,阅读大概需要 6 分钟。

作者/七天路过,头图基于CC0协议使用

1

“是不是对生活不太满意,

很久没有笑过又不知为何

既然不快乐又不喜欢这里

不如一路向西去大理。”

每次想要出去旅行的时候,总会想起郝云的这首《去大理》。

大理绝对是值得去的城市。

风景的话最美的一定要选龙龛码头看日出,早上7点的时候在海边等待,看着山边的云变成淡淡的紫色和贴着金箔一般的亮色,直到太阳升起来,光芒映射着周围,变成夺目的金色。

看完日出后司机带着我们爬上大理一天最美的樱花路:宏胜路,从山顶往下看的话,特别像旧金山的公路,我的小伙伴还想到了在美国出差爬坡到一半滑下去的恐惧。

路边就是大理人平时吃饭的地方,有一个阿姨烧饵块,6块钱一个,料足又香。

吃完饭后开车到喜州喝一杯咖啡,看着网红墙和稻田,心情异常舒适。

咖啡馆叫佩索阿,很文艺的名字,老板家的书也很文艺,有一本地方志的书叫《传说洱海有舌头》。回去之后我还在微信读书上mark了佩索阿的《不安之书》。

喝了这家咖啡馆的熔岩咖啡和烤奶茶,熔岩咖啡真的超级好喝,咖啡也感觉很纯正。

这其实是我们第二天来喜州,第一天的时候我跟小伙伴骑着电动车驰骋30公里绕着大丽线去了S弯道的蟠溪渡口和海舌公园。

一路上惊心动魄,但也是毫发无伤。

因为要双目聚精会神盯着来往的车辆,把持平衡,反而让整个旅程变得不同寻常。

“要好好的享受当下的时刻啊。”

骑车行驶在路上,呼呼的风吹过的时候,脑子里只有这样一个念头,旁边有石墩刻出来的间距指标,骑了一公里之后,我就会喊一下我的小伙伴:还剩下10公里啦,还剩下8公里啦。

即便行驶在两边都是稻田的公路线上,只要还在大理,你的心里就有一个海,从随意一个路口停下来拐进环海西路,你就可以看到洱海,还有苍山。

还有一首歌是这么叫的:“苍山洱海旁,你在我身边,这次的夏天和从前不太一样。”是宋捷的《我会想起你》。

我问小伙伴更喜欢山还是喜欢海,她说当然是海啊。

我也更喜欢海,喜欢它的辽阔,也喜欢它的平和,喜欢它不需要被征服,却能治愈那么多人。

2

在大理让我印象最深刻的是喜州的一个小众艺术馆,叫稼穑集。

通过很多务农用具的收集,复刻了上个世纪很多农田用具,包括锄头,犁地,播种的各种东西。

还有一面墙放了好多植物和庄稼的种子,有绿色的,黄色的,看到了之后你突然意识到,哦,原来水稻是这样的。

时令不仅仅是放假的日子,更是农民们的晴雨表,暗示着大家什么时候该耕种,什么时候来收获,这种具体的事情带给他们的成就感,未必比我们坐在电脑前做事情的少。

我想起了好多旧时记忆,五月芒种的时候跟着父母去天地里收麦子,七八月的时候拨玉米皮,我们那里的说法叫:掰棒子。好热好热的天气,要把玉米杆折弯,然后把棒子摘下来放在麻袋里,然后用拖拉机拉回去,搬一个小板凳把玉米粒一个个抠下来。

还有一面墙,别致的用微型素材复刻出来每个节气的象征,大署的时候吃西瓜,小寒的时候吃饺子。只有走在这面墙上,你才会感受到了除了数据和网络之外的,属于真实世界的非常具象的充实感。

还有很多五六十年代的旧家具,都是馆长从其他老人家里收上来的,我给小伙伴科普,我妈妈结婚时候的三大件:电视,缝纫机,自行车。

电话都很少,家里有彩色电视都是很奢侈的事。

总之,这个农耕艺术馆真的特别棒!

3

说起来美食,最最有烟火气的竟然是在昆明的大观篆农贸市场。

早上8点钟,先在门口买一个千层包,走进去看到好多个瓜果丰盛的摊位,还有云南特产的菌子,牛肝菌,鸡枞菌,咬一口,脆脆的香香的。

还有好多叫不出名的瓜果,一个当地朋友说:昆明人最不喜欢外地游客来了之后问这个是什么那个是什么,问了之后又不买。

新鲜烤出来的鸡胗和牛干巴又辣又香,诱惑着我们买了一盒。

然后又赶过去吃辣辣豆花米线,小小的摊位,一个小桌子配塑料凳子,吃起来都是浓浓的烟花家常味道。

在昆明怎么能不吃菌子火锅,说着云南朋友说她吃菌子看到小人的故事,我们找了一家菌子火锅店,服务员把各种菌子放进去后给了一个定时器,说16分钟后才能煮开。

我说还没给我们筷子呢。服务员说为了保证我们的安全,务必要等菌子煮好了之后才能给我们火锅。

除了版纳,弥勒是另一个带给我们美食惊喜的城市。

小小的五线城市,竟然藏着一碗无比经验的卤鸡米线,卤鸡鸡皮金黄,鸡肉入口香嫩,推荐沈卫国夫妻主厨这家店,就在红河水乡旁,吃的时候再加一口红坨坨的辣椒,无比满足。

吃完了可以走路到旁边的一家乍甸鲜奶吧喝一个奶白酒,把白酒冻成刚刚结冰的样子,然后再加牛奶,碎碎的冰加上香甜软糯的米酒。第一次吃到这样的甜点,入口经验。

西双版纳的美食最野了,第一次体验蚝油芒果,酸酸辣辣的,青芒果也很脆,另外还有凉拌木瓜丝。

由于民族很多,又临近多国,所以来版纳可以吃饭很多异域美食,比如老挝宽粉,老挝冰咖啡,还有傣族的手抓饭。

1 烧烤推荐:江边夜市的任何一个烧烤摊

版纳的烧烤是分开的,烧是很有特色的包烧,拿芭蕉叶卷着豆腐或者鱿鱼,烤出来特别香。大概也只有版纳这种盛产热带植被的城市才有这样的天然优势。

还有一道菜特别野,叫油呛牛骨髓,端上来满满一大碗辣椒和蒜,从里面挑出来白白嫩嫩的牛骨髓,油呛之后裹着各种香味,感觉像是从香料王国里洗了个澡出来。

2 小吃推荐:啰啰冰屋

我们去了知名的啰啰冰屋,体验了木瓜牛奶,缅甸鸡油饭和舂鸡脚。鸡油饭淡淡的,但是鸡肉很有嚼劲,自己可以放各种料。

木瓜牛奶是一道特色的甜点,木瓜有淡淡的甜,很解腻。

舂“出来的美食,开胃凉爽,是这里的一大特色,云南人特爱吃。”鸡爪、黄瓜、生芒果、青木瓜,甚至方便面都可以放入实木杵臼中舂一舂,只要是你想得到的食材。

3 傣族菜:傣和楼

手抓饭里的菠萝饭也跟以往城市里的略有区别,米特别糯,吃得满嘴留香。鸡肉烤的脆脆的。

4.咖啡:绝对值得推荐的网红店:婉泰咖啡,经典的老挝冰咖啡除了有点甜,其他一切完美。

只要还可以享受旅行,疲惫的心就总能被治愈啊!

【旅行路线分享】

DAY1 昆明

大观篆农贸市场—昆明老街—海埂大坝—坐高铁去弥勒—吃弥勒卤鸡

Day2

红河古乡吃饭—东风韵景区—坐高铁去大理—大理古城逛街—吃大理美食石板烧

DAY3

环洱海海西线骑行—蟠溪渡口—喜洲—海舍公园—骑行回大理古城

DAY4

龙龛码头看日出—宏胜路吃早餐—包车环洱海海东线—双廊喝咖啡看海—鹿卧山—小普陀—去大理机场飞版纳—江边夜市吃烧烤

DAY5

去告庄西双景喝咖啡+吃早饭—去傣族村寨体验—曼听公园—总佛寺—啰啰冰屋吃午饭—傣和楼吃晚饭

DAY6

去原始森林公园—体验猩猩家凉拌—啰啰咖啡馆喝咖啡—回程

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