8月 最爱吃这碱性食物（不是土豆 一煮一煎 现在吃正当季）

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8月，最爱吃这碱性食物，不是土豆，一煮一煎，现在吃正当季。8月来了，来了前一天，还带来了一场风雨，出不了门买不了菜，老妈只好去附近的菜园，挖一些薯芋类作物回来吃，这薯芋类作物可不是土豆，也不是红薯，而是正当季节可以采收的香芋了。每年8月份，我最爱香香芋了，香糯软绵，咬上一口满嘴芋香味。

饮食应讲究顺应时令，什么季节吃什么菜，这似乎都是有所安排的。8月是吃香芋的最佳时期，为什么这样说呢？8月，香芋正开始采收，这时候的香芋非常的新鲜，更主要的是香芋属于强碱性食物，吃香芋可以补碱。当然了，碱性食物也有很多种：土豆，大豆，黄瓜，莲藕，菠菜，洋葱，白菜，苦瓜，西葫芦，西红柿等等。不过，当下吃碱性食物最好的是香芋了，正开始收获。

人为什么要吃碱性食物呢？因为我们健康的血液是呈弱碱性的，长期用脑过度、体力透支，血液就形成了酸性。人一旦缺碱，就容易缺“碱”性疲劳，头晕，失眠，浑身没有劲，记忆力减退，一定程度上会影响我们的身体健康。所以说，我们要不要补碱？该不该吃上一些碱性食物呢？是的，我们要吃碱性食物，8月吃香芋正好，不蒸不炒，精神饱满过夏天。

对于香芋的吃法，那可是多种多样了，有香芋西米露，香芋冰淇淋，香芋饭，香芋粥，香芋派，你要来拿一种呢？要我的话，就吃孜然香芋了，我第一次吃上孜然香芋，就爱上了，味特香哦，特此推荐给可爱的亲们。

【孜然香芋】

食材有：香芋适量，孜然粉少许，胡椒粉少许，盐少量（温馨提示：香芋虽好，但也不要吃多了。）

做法

香芋的粘液粘在皮肤上，容易瘙痒，特别是容易过敏体质的朋友，更要戴上手套处理了。削去香芋的表皮，浸泡式清洗干净，再切块。

香芋块冷水下锅，盖上锅盖，大火烧开了，再转为中火，继续煮4分钟，把香芋块煮至熟透了，关火，把香芋块捞出，控干多余的水分。

起锅烧油，放入香芋块，煎至底部微黄色，均匀的撒上孜然粉，辣椒粉，盐，即可关火，装盘了。闻一闻，哇，太香了！

8月，最爱吃这碱性食物，不是土豆，一煮一煎，现在吃香芋正当季。你爱吃香芋吗？香芋不仅营养高，也很好吃哦。不信你就试试这道孜然香芋吧！你的每一个赞和每一个评论，都是对煮妇百科的鼓励，谢谢大家。

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