用啤酒做卤蛋(没想到这么好吃)
2023-06-29 分类:养生资讯
TIPS:本文共有 185 个字,阅读大概需要 1 分钟。
啤酒卤蛋,甜咸味儿百吃不腻,无论是下酒菜还是小零嘴儿都不错。一次可以多卤一点,随吃随取!
食材明细:
鸡蛋、啤酒、盐、生抽、老抽、姜片、干辣椒、八角
做法步骤:
1.鸡蛋煮熟,剥壳、用刀划几个口子;
2.入砂锅,放入八角、干辣椒、姜片;
3.倒入啤酒,加盐、生抽老抽;
4.煮开,小火煮十分钟左右;
5.汤汁明显减少,关火焖2个小时更入味。
来源:美食天下
责编:张曦
编审:李星
终审:钱红兵
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