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早上喝粥真的没营养吗 营养专家告诉你真相(这样吃才对)

2023-06-29 分类:养生资讯

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近日张文宏医生发表了言论“早上不准吃粥”的视频在网上引起了热议,他还建议家长给孩子准备鸡蛋、牛奶等高蛋白的早餐,还强调了不许喝粥。而喝粥是我国人的传统饮食方式,有家长表示一时间接受不了,自己从小到大都是喝粥,到了下一代自己孩子身上也是早餐喝粥。那早上喝粥真的没营养吗?营养专家告诉你真相,这样吃才对!

其实张文宏医生发表的此言论是有道理的,但并不是早餐不能喝粥,而是一定不能只喝白粥,因为白粥的营养成分很单一,再加上现在的大米都是精制,在过程中就剥夺了很多营养物质,等再熬成粥,营养更是少得可怜。但要是搭配些主食或者鸡蛋吃的话,也会满足人体所需。

对于正在长身体的小孩来说,营养是很重要的。即使是喝粥吃鸡蛋,米饭也要挑好的。水归源智能碾米机,选用100%稻谷,现碾胚芽米,保留了原稻谷的60%-70%的营养成分,用来熬粥是没有任何问题的,其营养成分也会比普通大米高很多。不过还是要搭配着吃,才能把营养发挥到最大化。

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