餐饮项目的知名品牌应该选择直营店还是加盟店

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#餐饮创业#想要创业必须先了解加盟店和直营店的区别才能选择一个适合自己的创业模式，其最大区别则是给企业做管理人员，还是自己当老板，具体还有哪些差别，优加盟小编一一解读，希望有助您前期品牌考察和选择。

加盟店和直营店定义

①加盟店：

加盟商交付加盟费，各项费用后，总部给予加盟者特许加盟经营许可证，即可开始经营门店。加盟商拥有该品牌，经验，技术，加盟总部获得加盟投资费用，各取所需。加盟商则成为老板，管理门店大小事情，当然获利也是自己的。

②直营店：

公司自己投资的门店，店长则是公司直派的员工，管理由公司总部直接运营，集中管理，店面获取的利润属于公司。但若公司有全新的研发，推广等等直营店有占有较大优势。

加盟店和直营店区别

①管理模式

加盟商拥有了特许加盟经营许可证，加盟店面的管理和经营，所获利润均有加盟商自己决定，一个品牌可以有多个加盟商，店面与店面之间是单独的个体；而直营店隶属于总部管理，总部对其拥有所有权利；

②各自优势

加墨模式满足你想要自己创业的决心，加盟店拥有品牌支持，培训支持，服务支持等等：有着品牌做基础，低投入高回报；开业前总部提供针对性的培训服务，可学习到管理知识等等；而物流配送，售后服务也是大多数企业给予加盟商的后续支持；

直营模式属于规范化管理，拥有统一经营战略，从人才培养使用，新技术产品开发推广，直营店都更有利于发挥；

投资者们可根据自身情况选择加盟店与直营店，两者各有千秋，创业新手们可谨慎选择你需要的店铺类型！

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