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海带不能和什么一起吃 和它一起食用有“剧毒”(你知道吗)

2023-06-30 分类:养生资讯

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海带不能和什么一起吃?海带是生活中常见的食物,营养价值很高,功效也很多,深受人们的喜爱。但是,海带也有一些相克的食物。那么,海带不能和什么一起吃?海带有哪些食用禁忌?下面就跟小编一起来看看吧。 吃海带的四大禁忌 1、海带不能长时间浸泡 海带食前不要长时间浸泡。一般说浸泡6小时左右就行了,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。

2、别把海带当主食吃 不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。 3、吃海带后别马上喝茶、吃水果 吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。

海带不能和什么一起吃 1、柿子 海带和柿子相克,两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适 2、茶 海带和茶相克,会引起肠胃不适。吃海带后不要马上喝茶,因为茶含鞣酸,海带中含有丰富的铁,鞣酸会阻碍体内铁的吸收。 3、酸涩水果 海带和酸涩水果相克,导致肠胃不适。 4、猪血 海带和猪血相克,两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。

5、甘草 海带不宜同甘草同食。海带属于咸寒冷滑的食品,并含有丰富的碘,容易与甘草中的某些成分发生不良反应。 6、酸性食物 海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃。 禁忌人群:甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者忌食。 适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。

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