无论什么时候 海带不能和它一起吃（尤其孩子和老人 需勤加注意）

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无论什么时候，海带不能和它一起吃，尤其孩子和老人，需勤加注意

素食主义者经常食用海藻类雷食品，以补充身体所需的微量元素，而海带是大家最多的选择，它无论做成凉菜、熬汤、热菜甚至小零食，营养成分都很高。海带性味微寒，具有消痰、利水消肿、祛脂的效果，虽营养高，但也要注意饮食搭配，有些食物与海带一起吃，会引起身体的不适，你知道吗？

海带不可以和猪血一起食用，猪血有排毒、补血的功效，含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，有“液态肉”之称，二者同食会引起便秘，所以大家要注意了。那么关于海带的美食，小编最爱的是海带排骨汤，美味营养又好喝，具体做法如下，喜欢的姐妹们可以尝试着做。

海带排骨汤

主料：排骨、海带

配料：食盐、料酒、姜片、水均适量

烹饪步骤：将排骨清洗干净，海带需是提前用冷水泡发的，清洗干净后切成块。

将排骨清洗干净，洗好之后，冷水下锅，大火煮开，焯水30秒左右，捞出用清洗再次干净。

焯好的排骨，重新放回锅里，放姜片，加水没过排骨，放3勺料酒，水尽量多一些。

想要炖煮出香浓味美的汤，大家可以试试这个诀窍—三开三落，让锅中汤汁的温差不断变化，这样可以让汤汁更加浓稠。排骨基本软烂后，放入海带后再炖煮15分钟左右即可！

出锅前加入盐搅拌均匀，还可以撒上一点小葱花，这样一道营养又美味的海带排骨汤就做好啦！汤汁非常的浓郁，排骨也是非常软烂！

烹饪小贴士：

海带属是一种可食用的海藻，海带营养丰富，常见于中国、日本和朝鲜等东亚国家的传统饮食中。同时具有一定的药用价值、营养价值，常吃海带也能达到美容的效果，海带不仅能吃，它还可以提亮和改善肤色、缓解痘印。海带中含有丰富的氨酸和碘、钙成分，与绿叶蔬菜相比，高出几倍甚至几十倍。

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