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日式酱油拉面的做法

2023-06-06 分类:百科

TIPS:本文共有 1076 个字,阅读大概需要 3 分钟。

今天食菜谱小编为大家精心准备了个简单美味的日式酱油拉面教程,让你厨艺杠杠的上涨,秒变厨神不是问题!

1简单日式酱油拉面的做法步骤

1. 猪骨汤煮沸,加入调味料搅拌均匀。

2. 另启一锅将拉面,香菇,金针菇烫熟。捞出放入高汤中煮两分钟入味。最后加入香菜,海苔丝装饰。是不是So easy?└(^o^)┘

2日式棉花蛋糕的做法步骤

1. 4个蛋分离,4个蛋黄+1个全蛋

2. 全蛋+蛋黄+牛奶 拌匀

3. 低粉地过筛

4. 玉米油煮沸

5. 把低粉倒入

6. 慢慢搅至顺滑

7. 蛋白+糖+盐+醋 打发

8. 打成9分发

9. 把烫面糊加入蛋黄糊中

10. 分三次蛋黄糊和蛋白糊拌匀

11. 拌匀

12. 倒入模具,170度10分钟转150度40分钟

日式棉花蛋糕的做法视频

3日式炸鸡块的做法步骤

1. 鸡腿洗净剃骨,切块,块儿要大些;

2. 切好的鸡肉块放入碗中,加入料酒,姜,酱油,盐,白砂糖腌制20分钟;

3. 腌制好的鸡肉块,倒入笊篱中,滤去调味汁;

4. 将鸡块儿表面裹一层土豆淀粉;

5. 锅里倒入足量的油,待油热后,放入鸡块,炸至表面金黄捞出;

6. 全部炸好后,再次全部倒入高温油锅,炸至表面酥脆,捞出装盘即可。

4宫保鱿鱼的做法步骤

1. 备料

2. 很肥的大鱿鱼阿,用剪刀从中间剪开,去掉内脏,眼睛牙啥啥的

3. 用刀把尾巴片下去

4. 把黑膜撕掉

5. 撕掉黑膜,白白净净了

6. 从中间一分为二

7. 用刀从一个角开始,斜着一刀刀划开,别断了

8. 从下面的角开始,跟已经划开的刀痕成直角,直着刀划下去,不要切断

9. 都改好刀了,在给它切成差不多大的块,要沿着之前的刀痕切开

10. 鱿鱼须切开

11. 调宫保汁,菁选酱油一勺,老抽半勺,陈醋两勺,糖两勺

12. 一小勺淀粉,拌匀备用

13. 煮一锅开水,放入一勺料酒

14. 放入鱿鱼,一打卷就马上捞出沥干水分

15. 备料,葱姜切片,胡萝卜黄瓜切片,干辣椒掰开去籽不要

16. 不粘锅放油,小火煸香干辣椒

17. 放入蒜姜略炒,放入胡萝卜略炒

18. 放入鱿鱼,和料汁,大火快速翻炒几下

19. 放入黄瓜和花生,炒几下收汁即可

20. 成品

21. 成品

22. 成品

5日式炸虾的做法步骤

1. 给虾剥皮,留尾巴不剥。

2. 去虾线,之后用刀在虾腹部切几刀,然后背朝上放用手压几下,压断虾筋。这样处理完的虾炸出来是直直的。

3. 之后撒料酒或柠檬汁去腥,然后再来点盐和黑胡椒腌渍个十分钟左右。

4. 依次裹面粉、鸡蛋和面包糠。

5. 扔油锅里炸炸炸就好了。

6. 虾非常非常好熟,炸到金黄就行了虾整个硬硬脆脆的就好了。

7.卷心菜切丝然后来一块柠檬再来一坨蛋黄酱,最后摆上虾!搞定!

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