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【图文】泡菜焗饭的做法

2023-06-06 分类:百科

TIPS:本文共有 1222 个字,阅读大概需要 3 分钟。

全世界最让人感动的三句话:我给你带好吃的,我请你吃好吃的,我带你去吃好吃的。吃货们还在等什么,与其出去潇洒大吃,不如自己在家当厨神,就让手把手教你泡菜焗饭的做法,在家也能开心吃大餐。

1剩饭的华丽变身——泡菜焗饭的做法步骤

1. 鸡蛋打入碗中,打散。

2. 锅内倒入油,烧热,将鸡蛋倒入,用铲子搅碎。熟了盛在碗内。

3. 泡菜切丝,葱切末。

4. 锅内倒油,烧热。加入葱花爆香,加入米饭,搅散。

5. 放入泡菜丝,鸡蛋碎,搅拌均匀。加入盐少许,味精,香油搅拌均匀,盛出来即可。

6. 将炒好的泡菜米饭放入格拉斯中,上面撒上马苏里拉碎。

7. 烤箱预热,210度,烤10分钟左右即可。

2泡菜焗饭的做法步骤

1. 全部材料集合!(除去鸡蛋)

2.胡萝卜,火腿切丁

3. 猪肉切丁,加入盐 生抽 料酒生粉腌制5min左右。然后下锅翻炒至9成熟

4. 泡菜切丁!(我切了丁,也可以切条切丝!看你们心情啦)

5. 胡萝卜丁火腿丁下锅翻炒

6. 待胡萝卜火腿熟了之后倒入米饭 泡菜 和炒熟的瘦肉丁 然后就会是这样子啦!(我觉得材料够多了就没放鸡蛋了)

7. 找个漂亮的碗,盛起来(可惜我家没有漂亮的碗T T)

8. 铺上马苏里拉芝士条(我觉得我的量刚刚好,喜欢的可以多放点哟

9. 送入烤箱啦啦170度大概10分钟左右!(根据自己烤箱的状况调节)

10. 这是出来后的样子

11. 倒上一杯豆浆,可以开始享受美好的午餐啦!

12. 拉丝棒棒哒!!

3柠檬泡菜——泡菜里的小清新【芸芸小厨】的做法步骤

1. 白菜帮切菱形段,撒盐腌出水分。

2. 将红辣椒剪成小段,锅中放少许水,煮开,辣椒水中倒入糖、白醋、盐,混合。放入青黄柠檬片。

3. 将白菜段倒入步骤3混合的水中,泡12小时

4. 倒掉多余的水

5. 装盘,一碟清新爽口的柠檬泡菜就成啦!

6. 成品~

4泡菜豆腐锅的做法步骤

1. 将五花肉切片,然后用料酒腌制5~10分钟。豆腐切块,大葱杭椒切段,香菇切片

2. 用炒锅将油烧热,然后将五花肉倒入锅中煸炒,炒至两面微黄,出油为止

3. 倒入泡菜煸炒,和五花肉充分融合,炒出香味

4. 倒入冷水,放入豆腐、杭椒、大葱、香菇,中火烧开,煮10-15分钟,加少许鸡精、适量盐调味,加入少量醋提味。

5. 最后酸辣的泡菜豆腐锅就做好啦,适合夏天喝哦

5泡菜肥牛锅的做法步骤

1. 原料图。配料比例随便,自己爱吃什么就多放点什么,除了泡菜和肥牛卷,其他材料都可以增减和替换。

2. 取石锅放入泡菜,加高汤和一勺韩式辣酱煮开。

3. 加入拍扁的蒜瓣和蘑菇进去先煮煮煮。

4. 接着加入豆腐大葱片和金针菇。

5. 然后加入肥牛卷和蔬菜煮一下。绿色蔬菜用茼蒿菠菜油菜生菜都行,爱吃啥放啥就好了。

6. 肉肉熟了就搞定了,最后我又撒了点辣椒圈,这个随意啦,口重的觉得泡菜和韩式辣酱都不够辣加辣椒尖椒一起煮也没问题。

7. 怕麻烦的可以直接整锅加水煮……

8. 锅最好用石锅,其次用砂锅,都没有就随便用个什么锅吧……但是石锅炖出来的汤超级浓稠超级好喝的!

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