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七味葱烧鸡翅的做法

2023-06-06 分类:百科

TIPS:本文共有 995 个字,阅读大概需要 2 分钟。

在美食的世界里永无国界,爱吃的人永远都有聊不完的话题,然而会吃又会做更是让人敬佩。下面美食菜谱小编要介绍七味葱烧鸡翅教程,赶紧get起来露一手吧!

1川味烧鸡翅的做法步骤

1. 准备材料。

2. .鸡翅用刀切几下,或者用牙签在鸡翅上扎一些洞。用料酒、白糖、盐、淀粉(份量外)抓匀,腌30分钟。

3. 将调料 放入碗里,拌匀。

4. 油锅烧热,放入鸡翅,煎至鸡翅两面金黄色

5. 用牙签炸进去,直到没有血水流出。

6. 捞起备用。

7. 锅内余油。

8. 放入拌匀的调料。

9. 放入姜蒜末炒香。(我用的是葱油,所以没有放葱末。)

10. 放入鸡翅,盖上锅盖 ,调中火,焖烧10分钟。

11. 再大火收汁。

2超级简单美味烧鸡翅的做法步骤

1. 鸡翅冼净放入锅中

2. 加入1碗水

3. 加入小半碗料酒

4. 加入小半碗生抽

5. 加入1碗底老抽

6. 加入2勺白糖

7. 大火烧开后转中小火盖盖炖20分钟,中间晃动几次锅,防止粘底!

8. 20分钟后筷子能很轻松的扎透鸡翅

9. 火调大收汁

10. 出锅喽!这次汤汁留的多一些准备拌饭吃!如果收干汤汁,成品会更诱人哦!

3不放一滴油的烧鸡翅的做法步骤

1. 鸡翅买的菜市场鲜的,不是超市的那种冻的,买回来洗净,便于入味,下面拉了两刀。姜和蒜都切片。

2. 2锅预热一下,不用加油,直接将鸡翅的正面放到锅中,煎两分钟。

3. 煎完翻面,将另一面也煎到微黄。

4. 然后倒入一大勺的蒸鱼豉油,将鸡翅翻炒上色,其实生抽也可以,蒸鱼豉油的复合味更好一些。

5. 当鸡翅吸收了蒸鱼豉油的颜色和味道以后,锅中加水,我习惯性加凉水。开锅后撇去浮沫,加一点糖,盖上锅盖就可以焖炖了。

6. 6大概焖二十分钟,汤汁变的浓稠,差不多就好了。

7. 二十多分钟就大功告成了。

4【土豆烧鸡翅】咸鲜微甜~停不下来~的做法步骤

1. 土豆去皮切滚刀块

2. 鸡翅皮上切3刀,方便入味,放入凉水加八角,姜片,一点点白酒里煮到开锅

3. 不粘煎鸡翅皮,到金黄色,土豆也煎到金黄色

4. 锅里放八角,葱,姜片,放入鸡翅,土豆加酱油,可乐,一起煮

5. 煮到土豆绵软,汤汁浓稠就好了

5蘑菇烧鸡翅的做法步骤

1. 鸡翅砍断,用酒,生姜少许盐腌制几分钟。蘑菇切片

2. 腌好的鸡翅直接倒入热好的锅,煎至微黄,

3. 入水焯熟

4. 捞起

5. 热油,加入切片的蘑菇

6. 煎至两面金黄

7. 加入鸡翅块翻炒

8. 下酱油,翻炒,出锅

9. 成品

10. 原谅我饭量大→_→

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