天天百科

夏日超正宗韩国必备解暑冷面的做法

2023-06-06 分类:百科

学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以夏日超正宗韩国必备解暑冷面教程也学起来吧,让自己离成功更进一步!

1夏日超正宗韩国必备解暑冷面的做法步骤

1. 首先要制作冷面最最重要的酱料!在搅拌机里放入洋葱,大蒜,辣椒,白糖少许,梨,辣椒粉,盐,味精,油少许,

2. 进行搅拌。韩国很多菜里会运用到水果~

3. 搅拌完成后会成为红彤彤的辣椒酱的样子,当然选用的辣椒的辣喔~小红辣椒~这样颜色和味道都很好~

4. 把黄瓜洗净切片备用

5. 黄瓜放到小碗,撒上一些盐~抓一抓

6. 再放上一些蒜泥

7. 当然提前要煮个鸡蛋喔,白水鸡蛋,然后备料都做完啦~萝卜切丝。最好是有韩国的泡菜萝卜,没有的话中国的泡萝卜代替也行,主要是为了去除辛辣,实在没有的话用一般萝卜代替吧~

8. 摆盘,如何煮荞麦面就没有解释了喔~~大家煮熟就行,我用的这个面下热水3分钟就好,冲凉水沥干。面要最后作要不就不好吃了哦,汤的话,最好是放牛肉汤,没有的话面汤代替也行~都要冷的哟~

9. 按照自己喜爱辣椒的程度放辣椒酱就行,可以多放些,好吃~哈哈。嗯。韩国还会放些冰块什么的~更美味~

10. 大家有心动吗?简单吧。快来一起做做看~

夏日超正宗韩国必备解暑冷面的做法视频

2正宗东北大冷面的做法步骤

1. 大赢家大冷面食用方法: 1,面要开水下锅,煮3分钟左右(面稍微有点发粘,汤发白为止)。2,捞出,马上放入冰冷的水中清洗3遍左右。3,捞出沥干,依次放入料包和配菜和适量的水,一碗大冷面大功告成[色][色][色],这样煮出来的面既劲道又好吃,小伙伴可以试试大赢家的煮方法哦[愉快][愉快][愉快]

正宗东北大冷面的做法视频

3超级简单好吃冷面的做法步骤

1. 把买回的干冷面用水泡好,比较干的多泡段时间,这样煮的时候水开了烫个十几二十秒就差不多了,吃的时候口感也好,但也不能泡太长时间,否则就太软了。

2. 调冷面汤,我直接买到了冷面汤汁,用矿泉水、香油,还有自己炸的辣椒油调和,或者可以用醋和糖来调也可以的,再放盐调咸淡。

3. 这是调好的,我还往里放了几片苹果,有梨也可以切几片放里的,想要冰凉冰凉的可以放冰箱里镇着。

4. 水开下冷面,水变白就可以捞出来了,然后过凉水,想吃冰凉的就多过几次凉水。

5. 把想放的配菜切好,切菜的同时就可以烧水的,可以节约一点时间,丝状的我都是拿工具擦出来的,本人刀工太烂,太费时间,擦的苹果丝都变颜色了。。

6. 最后把所有的食材放在一起就可以啦!喜欢吃鸡蛋的朋友还可以煮一个,切一半放中间就更好看了!因为这些已经够多了,所以就没再煮鸡蛋(也是忘记了。。。)开动咯!

4剁椒土豆片的做法步骤

1. 土豆洗净去皮。

2. 切片备用,不用特别薄。

3. 泡入凉水防止变黑。

4. 锅里少许底油,爆香切片的大蒜。

5. 再放入剁椒也略炒炒。

6. 放入土豆片,稍微翻炒。

7. 加清水,放入老抽。

8. 中火煮两至三分钟即可。汤汁不用收得特别干的。

5#豆果优食汇#四分钟必备快手餐:韩国金氏辣炒年糕的做法步骤

1. 先晒单,韩国金氏年糕

2. 拆开,一包年糕,二包酱料

3. 一个人的量,半包下水,冲净,把每条年糕糕体分离

4. 锅中加水,没过年糕,煮沸

5. 凤梨切肉丁

6. 加入凤梨,继续煮

7. 一起加入辣味酱,咸淡随个人口味,我只加了半包

8. 待汁浓稠时,立刻关火,撒上芝麻(纯属个口味,我喜欢将汤汁收的干干,这样的年糕嚼起来够香够劲,如果带汤的话建议放整包料下去)

9. 让凤梨的香留于汤汁,渗于年糕,一款简单而必备的四分钟快手餐,你心动了吗

#豆果优食汇#四分钟必备快手餐:韩国金氏辣炒年糕的做法视频

如果觉得《夏日超正宗韩国必备解暑冷面的做法》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐