【图文】番茄披萨的做法

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在美食的世界里永无国界，爱吃的人永远都有聊不完的话题，然而会吃又会做更是让人敬佩。下面美食菜谱小编要介绍番茄披萨教程，赶紧get起来露一手吧！

1培根口菇番茄披萨的做法步骤

1. 10g酵母兑一杯温水搅拌化开。

2.高筋面粉与低筋面粉过筛混合，放入5g盐后充分混合

3. 吹风机融化黄油是我使用过最简易的方法。注意保持距离。

4. 将混合好的面粉，黄油，蛋黄缓慢加酵母水揉成面团。适量加入温水，将面团揉至面团光滑，手光，盆光。

5. 面团发酵2倍大。

6. 将面团拿出，揉面排出面中得气泡。后将面分成两半，揉成团放置冰箱2次发酵。

7. 撒一点干面，擀面饼至烤盘大小。我的烤箱是30升这份面够烤2张大的。或3张中等大小的。

8. 面饼擀至烤盘大小，要中间薄饼边厚。用叉子扎出气孔。也可在饼边压出花边再塞入奶酪丝烤出卷边披萨。

9. 涂酱。这里的酱我用意面酱加一勺番茄酱一勺番茄辣酱，几滴辣椒仔也可只用意面酱（或披萨酱）。

10. 意面酱，亨特番茄酱，亨特辣椒酱混合。

11. 酱

12. 意面酱

13. 顺序是奶酪，配菜，奶酪。

14. 烤箱提前预热10分钟220度，真正烤时220度20分钟。

15. 成品图

培根口菇番茄披萨的做法视频

2番茄披萨的做法步骤

1. 需要的材料：面粉、鸡蛋、马苏里拉、香肠、大小番茄、番茄酱、烤盘等

2. 饼皮做法：面粉过筛，放入钢盆。倒入酵母水拌匀。再加入橄榄油，盐，砂糖，蛋黄揉成面团。将刚和好的面团摔打揉至光滑，在盖上保鲜膜进行发酵。面团发酵的同时可以准备其他材料。待面团体积膨胀为2倍大时，取出，再次揉匀，盖上保鲜膜进行二次发酵。将发酵好的面团擀成圆形面皮，饼用手指将边缘压厚，中央部分用叉子均匀叉出洞即可。

3. 准备配料：撒在披萨上的馅料有：香肠、培根、洋葱、黄甜大小西红柿、青椒、奶酪、番茄酱。其中香肠、培根、洋葱、黄甜椒都切成小丁；大小西红柿也要切丁，切的时候去掉水分多的地方；青椒切丝，稍准备一些做点缀即可；奶酪用工具擦成丝。

4. 披萨做法：将做好的饼皮放入抹油的烤盘，放入预热210度的烤箱烘烤7分钟左右，取出。在烤过的饼皮上刷上一层番茄酱或披萨酱。接着撒上一层奶酪丝。再均匀的铺上刚刚准备的所有材料。最后再撒上一层奶酪丝。烤箱预热至200度，放入披萨烘烤约15分钟至奶酪融化即可取出

番茄披萨的做法视频

3番茄披萨的做法步骤

1. 现成的披萨饼，放上番茄酱。

2. 均匀涂抹后并撒上罗勒

3. 平铺上番茄，火腿，玉米

4. 放上马苏里拉，再铺一层火腿，偶喜欢吃火腿啦

5. 偶也喜欢披萨拉丝的感觉，撒上罗勒

6. 是不是很有食欲

7. 还有清爽的烤培根菠萝卷

8. 焗土豆泥

9. 牛肉香气四溢的煎牛排

10. 祝我生日快乐，谢谢一直以来陪伴我的好朋友

11.冰激凌蛋糕，哦这个不是自己做的。但是很美味。

番茄披萨的做法视频

4榄香番茄披萨的做法步骤

榄香番茄披萨的做法视频

5酸甜开胃【番茄烧排骨】的做法步骤

1. 猪肋排剁小块，这步我要档主代劳了，将猪肋排洗净放清水里浸泡一下，倒掉血水。

2. 奇异果削皮切片放在碟子里留着装盘。

3. 番茄洗净切块。

4. 平底锅放少许油，放入排骨块，把排骨煎得金黄。

5. 放入姜片、料酒、番茄酱、白糖炒匀，放入没过排骨的清水，烧开后转中火焖15分钟。

6. 加入番茄块和食盐，翻炒片刻。

7. 当番茄炒熟即可盛在铺了奇异果的碟子上。

8. 成品。

9. 成品。

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