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白蛤蒜仔意大利面的做法

2023-06-07 分类:百科

TIPS:本文共有 1186 个字,阅读大概需要 3 分钟。

吃货,则指爱吃的人。但是爱吃不爱做也是硬伤,不管怎样学那么几道菜露一手也是极好的。接下来美食菜谱小编介绍美味的白蛤蒜仔意大利面教程,赶紧get起来吧!

1白蛤蒜仔意大利面的做法步骤

1. 锅中倒入热水 加入几滴橄榄油 盐少许 煮沸后加入意大利面煮十分钟捞出备用

2. 准备一个小煎锅 倒入橄榄油 加入蒜瓣煸炒至微微发黄

3. 待到蒜瓣发黄后 加入橄榄油 白兰地 倒入蛤蜊翻炒2分钟 至蛤蜊微微张口

4. 倒入已经八分熟的意大利面 翻炒30秒后 撒上黑胡椒调味出锅即可

白蛤蒜仔意大利面的做法视频

2家常极简白酱意大利面的做法步骤

1. 准备材料:意大利面,洋葱,培根,淡奶油,盐。(如果有青椒和蘑菇都可以放在里面更增加风味)洋葱切小块,培根切小片。

2. 锅中加水,烧开,放意大利面,在锅中加几滴油和少许盐

3. 大约煮八分钟,面中没有硬心,可以捞出,加少许油扮一下,使面条不易粘连。

4. 锅中加适量的油烧热,最好是橄榄油或是玉米油

5. 洋葱和培根下锅翻炒段生,加意大利面,翻炒几下,加淡奶油,我用的安佳的淡奶油,有点干我又加了点水,稍微煮下,加盐调味

6. 稍微收下汤水,就可以出锅了

7. 根据喜好撒上黑胡椒粉,完成!

家常极简白酱意大利面的做法视频

3超快手傻瓜西餐。白酒蛤蜊意大利面的做法步骤

1. 先将煮意面的水煮开,水要多

2. 将蒜切薄片或切末备用

3. 煮意面的水开后,撒一把盐下去,然后放意面

4. 另起一锅,中高火,下3大匙橄榄油,放下蒜末出香味

5. 放入蛤蜊,微翻动,然后倒入白葡萄酒,盖上盖子焖一下,这个蛤蜊更容易开

6. 蛤蜊全开后,将意面捞出放入蛤蜊中,盐和胡椒调味

7. 将欧芹切碎放入,淋上最后一匙橄榄油

超快手傻瓜西餐。白酒蛤蜊意大利面的做法视频

4蛤蜊 意大利面的做法步骤

1. 橄榄油和黄油先把蕃茄爆香,煸到出汁

2. 倒入土豆块,多焖会

3. 口磨先用水煮一下,再倒入翻炒

4. 炖到口磨和土豆差不多入味,再倒入蛤蜊煮到壳开了就可以

5. 加盐和黑胡椒,水加少许盐煮面煮四分钟就可以了, 拌上刚刚做好的酱汁和料 。最后,可以自己加点西兰花点缀一下

蛤蜊 意大利面的做法视频

5金枪鱼培根白酱意大利面的做法步骤

1. 平底锅把培根丝爆干 变成红色即可 出锅后用厨房纸把油吸干

2. 熬白酱--平底锅加入黄油 黄油溶化后加入面粉搅匀 逐次加如鲜奶油(如果没有奶油用全脂牛奶代替)把面糊全部搅匀 全程火候不能大 炒至面糊完全吸收奶味 没有生粉味儿 面糊里加入适当豆蔻粉

3. 宽意面和所有意面一样 滚水下面 加盐和一点点橄榄油 硬芯时起锅 过凉水

4. 取干净平底锅一点橄榄油 煸香蒜和洋葱 倒入金枪鱼罐头 将鱼肉炒散 倒入白酱调味 加入盐和黑胡椒 一点柠檬汁 放入煮好的意面搅拌就好

5. 意面夹如平盘 生蛋黄摆中间 撒上培根丝 欧芹碎 芝士粉 蛋液跟白酱拌开后味道更赞了

金枪鱼培根白酱意大利面的做法视频

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