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圣诞老人与圣诞树的做法【图文】

2023-06-07 分类:百科

TIPS:本文共有 2599 个字,阅读大概需要 6 分钟。

小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!圣诞老人与圣诞树是一道美食精品食谱,没吃过这道的,你真的不算吃货噢!赶紧学起来做给自己吃吧!

1圣诞老人与圣诞树套餐的做法步骤

1. 准备好圣诞树需要的食材。

2. 土豆去皮切薄片蒸熟备用。

3. 鸡脯肉切成小碎粒。

4.西兰花洗净摘成小朵。

5.胡萝卜切片用压花模具压出花朵形状,边角料切成萝卜粒和青豆、玉米粒放在一起。

6. 土豆片晾凉后压成泥备用。

7. 锅里放水烧开,加入半块浓汤宝、少许食盐融化,放入西兰花焯熟。

8. 捞出西兰花后放入青豆、玉米、胡萝卜粒和胡萝卜花焯熟。

9. 炒锅放油加入鸡肉粒和剩下的半块浓汤宝炒至8成熟。

10. 加入青豆、玉米、胡萝卜粒炒熟,加少许食盐。

11. 加入土豆泥翻炒均匀出锅。

12. 将炒好的土豆泥盛入水杯内压实倒扣入盘中。

13. 戴上一次性手套稍加整形,整理成一个三角形。

14. 将焯好水的西兰花均匀插在土豆泥外面,放上一些玉米粒、青豆粒、胡萝卜花、奶酪雪花装饰。

15. 一颗漂亮的圣诞树就完成了。

16. 将米饭蒸熟备用,要多放水蒸的稍粘一点。

17. 用保鲜膜包一团米饭搓成三角形做圣诞老人的帽子。

18. 同样的方法搓一个球放在帽子顶端。

19. 搓一个椭圆形饭团做脸。

20. 喜梅去皮,将大红色的皮盖在帽子上,没有可以用番茄酱涂上红色代替,帽子边沾上一圈米饭做帽沿,脸上刷上薄薄一层番茄酱。

21. 白米饭沾上两个眉毛,团一个加了番茄酱的圆球饭团做鼻子,用勺子在脸周围摊出胡子,海苔片剪出两个圆形的眼睛,鼻子下面贴上红嘴唇。

22. 圣诞老人米饭就完成了。

23. 将圣诞老人和圣诞树摆在一起即可。

2过个萌萌的美美的圣诞节【欢乐滴雪景圣诞老人蛋糕】的做法步骤

1. 蛋黄加入细砂糖打发至浓稠待用,牛奶里加入玉米油混合。

2. 将混合的牛奶和玉米油隔水搅拌煮热,低粉、可可粉过筛。

3. 加热好的牛奶和玉米没混合物离火,倒入粉类快速搅拌均匀成为烫面团,将蛋黄糊一半倒入拌匀,再倒回剩下的蛋黄糊中继续拌匀。

4.黑巧克力隔水溶化加入拌好的蛋黄糊中。把蛋白打至粗泡加入半份白糖和几滴柠檬汁,继续打至蛋白呈现细腻才加入剩余白糖,继续打至硬性发泡。

5. 取1/3打发的蛋白与蛋黄糊切拌均匀,再取1/3蛋白与蛋黄糊切拌均匀后,将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中,翻拌均匀。翻拌均匀后,将全部蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜里,从底向上翻拌均匀成为戚风面糊倒入模具,烤箱预热150度8寸要烤55分钟,6寸烤40分钟左右取出倒扣。

6. 打蛋桶倒入淡奶油,放入细砂糖,打发至顺滑。

7. 把蛋糕平均分成三片,每层上面都涂抹上厚厚的淡奶油,边缘自然下落,草莓切顶部。

8. 把剩下的淡奶油装入裱花袋中挤到草莓的切面上当做圣诞老人头部,再把切下的顶部盖上去当然帽子。

9. 用巧克力给圣诞老人画上眼睛和嘴巴,再装饰到做好的雪景蛋糕上。

10. 撰写制作步骤

3圣诞甜点——草莓版圣诞老人的做法步骤

1. 首先将草莓洗净擦干水分。

2. 将草莓的顶部切掉少许,留作圣诞老人的帽子用,尾部可修平以便立住。

3. 把淡奶油、10克糖粉(喜欢甜口可加量)放入干净容器中,用电动打蛋器打至奶油出现花纹不消失并可拉出尖角,放入裱花袋。

4. 如果是要添加其它营养泥的请在这一步将部分打好的奶油与营养泥混合搅拌均匀,我是加入了红薯泥与淡奶油拌匀装入另一个裱花袋。

5. 下面就要开始制作圣诞老人的脑袋啦,将红薯与奶油混合泥挤在草莓身子上成堆状,特别说明,之所以用红薯泥做脑袋,有个小巧思哦,一是因为红薯泥相较奶油有营养,脂肪含量又低,二是因为Made in China,我们要做黄皮肤的圣诞老人嘛。

6. 把适量巧克力放入小碗中隔水融化,装饰眼睛等五官,没有巧克力也可以用黑芝麻、葡萄干、饼干碎等来装饰。

7. 为可爱的圣诞老人点上巧克力眼睛和嘴巴等五官,可以用牙签或者其它自己方便的器具来沾涂装饰。

8. 之后用奶油进行装饰,可以加上围巾、胡子、帽子球等自己喜欢的样式,在待装的器皿里撒上砂糖和糖粉,看上去是不是很像雪花呢!

9. 最后将可爱的草莓圣诞老人排放在雪地里,这道甜点就完成啦!

4【超萌滴圣诞老人面包】的做法步骤

1. 将面包材料中除黄油以外的所有材料全部放一起揉至光滑面团,放入黄油继续揉至出膜,再进行第一次发酵。

2. 取出发好的面团排气后分割成10个35克的小面团和5个30克的小面团,滚圆后松弛15分钟,取一个35克小面团擀成椭圆面饼当作圣诞老人的脸。

3. 取一个30克小面饼擀成类似三角形的面饼,上面尖的部分折过来一块,下面圆的部分卷起来,当作圣诞老人的帽子。

4. 从剩下的面团里取3克揉一小团当帽子顶的绒球,再取5克揉成揉一小团当鼻子。

5. 再取一份35克的小面团擀成椭圆形,对折一下。

6. 用刀切成细条,每根条都扭成螺旋状。

7. 把做好的这些全部装起来就好了,放在烤盘进行二次发酵,发好了先用蛋液整体刷一遍。

8. 剩下的蛋液再加入适量红曲粉调成红色,用红色蛋液把圣诞老人的帽子和鼻子刷成红色,烤箱预热210度烤10分钟取出放凉。

9. 把帽子的小球和胡子筛上糖粉,再用溶化的巧克力画上眼睛就好了。

5圣诞老人爱心便当的做法步骤

1. 1.圣诞老人饭团材料:白米饭,红肠,芝士片,海苔做法:a.番茄酱炒饭,用保鲜膜包裹做出椭圆和长三角形,作为帽子和衣服。脸部用鲑鱼松拌饭后做出球形。b.三个饭团摆在一起,将海苔剪出的眼睛,芝士片切出的眉毛,红肠做的鼻子放好位置。c.用白米饭堆在四周,造型成帽檐和胡子,最后将红肠切的细丝摆放在白胡子上做嘴巴。

2. 2.鹌鹑蛋小雪人材料:熟鹌鹑蛋,红肠,海苔,番茄酱,鲑鱼松做法:a.切红肠做帽子,用水果签将红肠和两个鹌鹑蛋串连在一起。b.贴上用海苔剪成的五官。

3. 3.香肠麋鹿材料:香肠,海苔做法:a.香肠切成大小两端,小的做头,大的从中间对切成半,每个上面切上均等的刀口。b.将切好的香肠在开水中焯至翻花,捞出晾凉。c.用意粉把香肠固定在一起后,贴上用海苔剪出的眼镜和鼻子。

4. 4.竹管鱼羹火腿花卷材料:竹管鱼羹,火腿片

5. 做法:a.火腿片对折,在折叠处切5mm宽刀口,卷起成花状。b.竹管鱼羹切成两段,于切口处再竖着切6~8小刀口。把火腿花插入其中。

6. 5.红肠花材料:红肠做法:a.红肠顶部切十字,然后在四周环绕切2~3层刀口。b.将切好的香肠在开水中焯至翻花,捞出。

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